| 摘要 | 第1-8页 |
| ABSTRACT | 第8-10页 |
| 绪论 | 第10-16页 |
| 一、选题的依据及意义 | 第10页 |
| 二、研究综述 | 第10-13页 |
| (一) 兼业化农户发展和变迁 | 第10-12页 |
| (二) 蔬菜行业经营方式 | 第12-13页 |
| 三、研究目的和意义 | 第13-14页 |
| (一) 研究目的 | 第13-14页 |
| (二) 研究意义 | 第14页 |
| 四、研究内容与文章结构 | 第14页 |
| 五、研究方法和资料来源 | 第14-15页 |
| (一) 研究方法 | 第14-15页 |
| (二) 资料来源 | 第15页 |
| 六、创新之处和可能存在的问题 | 第15-16页 |
| (一) 创新之处 | 第15页 |
| (二) 可能存在的问题 | 第15-16页 |
| 第一章 蔬菜地流转及蔬菜种植技术变迁 | 第16-30页 |
| 第一节 蔬菜组的土地 | 第16-21页 |
| (一) 蔬菜地流转变迁 | 第16-20页 |
| (二) 蔬菜组现有农田地貌 | 第20-21页 |
| (三) 蔬菜田灌溉的变化 | 第21页 |
| 第二节 蔬菜种植结构及技术的变化 | 第21-28页 |
| (一) 蔬菜种类 | 第22-23页 |
| (二) 蔬菜育苗技术 | 第23-24页 |
| (三) 主要蔬菜种植技术及变化 | 第24-26页 |
| (四) 农家肥与农药的使用变迁 | 第26-28页 |
| 本章小结 | 第28-30页 |
| 第二章 蔬菜生产经营方式变化 | 第30-40页 |
| 第一节 蔬菜生产经营方式(1978—1996) | 第30-34页 |
| (一) 集体时代蔬菜生产经营方式 | 第30-32页 |
| (二) 分田到户后的蔬菜生产经营方式 | 第32-34页 |
| 第二节 新集贸市场的建立与生产经营方式的转变(1997—2008) | 第34-38页 |
| (一) 蔬菜种植户的生产经营方式 | 第35-36页 |
| (二) 兼业化农户的生产经营方式 | 第36-38页 |
| 本章小结 | 第38-40页 |
| 第三章 蔬菜经营户收入的变化(1978—2008) | 第40-52页 |
| 第一节 农村税费变化与蔬菜户的经济负担 | 第40-46页 |
| (一) 改革初期的税费与蔬菜户的负担 | 第40-43页 |
| (二) 90年代以后税费变化与蔬菜户的负担(1992—1996) | 第43-45页 |
| (三) 1997年以后的税费与蔬菜户的负担 | 第45-46页 |
| 第二节 蔬菜行业与农户经济收入变化 | 第46-49页 |
| (一) 1983—1996蔬菜户家庭经济状况 | 第46-48页 |
| (二) 1997年以后蔬菜户的家庭经济情况 | 第48-49页 |
| 本章小结 | 第49-52页 |
| 结语 | 第52-54页 |
| 参考文献 | 第54-56页 |
| 致谢 | 第56-57页 |
