籼稻直链淀粉和蛋白质含量的快速活体定标研究
| 摘要 | 第1-8页 |
| ABSTRACT | 第8-10页 |
| 第1章 文献综述 | 第10-19页 |
| ·直链淀粉含量、蛋白质含量与稻米品质的关系 | 第10-11页 |
| ·直链徒粉含量与稻米品质的关系 | 第10-11页 |
| ·蛋白质含量与稻米品质的关系 | 第11页 |
| ·近红外光谱技术及其应用 | 第11-19页 |
| ·近红外光谱技术的发展历程 | 第11-12页 |
| ·近红外光谱技术的特点 | 第12-13页 |
| ·近红外光谱分析技术的基本原理 | 第13-16页 |
| ·近红外光谱分析技术在作物品质育种中的应用 | 第16-17页 |
| ·近红外光谱分析技术在其他方面的应用 | 第17-19页 |
| 第2章 引言 | 第19-21页 |
| 第3章 材料与方法 | 第21-25页 |
| ·实验材料 | 第21页 |
| ·实验方法 | 第21-25页 |
| ·稻米直链淀粉含量的测定 | 第21页 |
| ·稻米蛋白质含量的测定 | 第21-22页 |
| ·近红外定标模型的建立 | 第22-24页 |
| ·定标模型的验证 | 第24页 |
| ·定标方程预测准确度的评价方法 | 第24-25页 |
| 第4章 结果与分析 | 第25-38页 |
| ·供试样品的化学测定结果 | 第25页 |
| ·直链淀粉含量的化学测定结果 | 第25页 |
| ·蛋白质含量的化学测定结果 | 第25页 |
| ·供试样品的近红外扫描光谱 | 第25-26页 |
| ·NITS定标设置的优化 | 第26-29页 |
| ·光谱散射和数学预处理 | 第26-29页 |
| ·统计方法校正 | 第29页 |
| ·群体的界定与样品选择 | 第29-30页 |
| ·NITS定标模型的建立 | 第30-32页 |
| ·稻米直链淀粉含量的NITS定标模型的建立 | 第30-31页 |
| ·稻米蛋白质含量的NITS定标模型的建立 | 第31-32页 |
| ·NITS定标模型的验证 | 第32-38页 |
| ·内部交叉验证 | 第32-35页 |
| ·外部验证 | 第35-38页 |
| 第5章 结论 | 第38-39页 |
| 第6章 讨论 | 第39-45页 |
| ·建模的数学处理方法 | 第39-40页 |
| ·主成分回归方法 | 第39页 |
| ·偏最小二乘法 | 第39页 |
| ·改进的偏最小二乘法 | 第39-40页 |
| ·近红外定标方程的各种影响因素 | 第40-43页 |
| ·近红外定标结果的影响因素 | 第40-42页 |
| ·降低近红外光谱分析误差的方法 | 第42-43页 |
| ·NITS方法对测定稻米品质性状的意义和可行性 | 第43-45页 |
| 参考文献 | 第45-55页 |
| 致谢 | 第55-56页 |
| 发表论文及参加课题一览表 | 第56页 |
