超微绿茶粉对快大型优质鸡脂类代谢及免疫机能的影响
| 中文摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-10页 |
| 第一部分 文献综述 | 第10-28页 |
| 1.绿茶粉的主要功能成分 | 第11-17页 |
| ·茶多酚 | 第11-14页 |
| ·膳食纤维 | 第14-16页 |
| ·咖啡因 | 第16页 |
| ·茶氨酸 | 第16页 |
| ·茶多糖 | 第16-17页 |
| ·高γ—氨基丁酸茶 | 第17页 |
| 2.超微粉碎加工技术在茶叶"可食"研发中的应用 | 第17-19页 |
| ·超微粉碎加工技术概述 | 第17页 |
| ·超微粉碎技术在茶叶的可食研发中的应用特点 | 第17-18页 |
| ·、利用超微粉碎技术开发的绿茶粉特点 | 第18-19页 |
| 3 绿茶粉在动物生产上的应用 | 第19-24页 |
| ·在饲料工业中的应用 | 第19-22页 |
| ·在动物养殖上的应用 | 第22-24页 |
| 4.茶粉在其他方面的利用 | 第24-26页 |
| ·绿茶粉在食品工业中的应用 | 第24页 |
| ·绿茶粉在医疗保健中的应用 | 第24-25页 |
| ·绿茶粉在日用化工中的应用 | 第25-26页 |
| 5.问题的提出 | 第26-28页 |
| 第二部分 材料与方法 | 第28-34页 |
| 1.材料与方法 | 第28-30页 |
| ·试验地点及时间安排 | 第28页 |
| ·试验用绿茶粉 | 第28页 |
| ·试验动物与分组 | 第28-29页 |
| ·测试饲料和日粮的准备 | 第29页 |
| ·饲养方法及管理 | 第29页 |
| ·测定指标 | 第29-30页 |
| 2 样品采集与制备 | 第30-31页 |
| ·血液样品的采集 | 第30页 |
| ·屠宰程序 | 第30-31页 |
| 3 计算指标 | 第31页 |
| 4 分析指标与方法 | 第31-33页 |
| ·与脂类代谢有关的指标 | 第31-32页 |
| ·与免疫有关的指标 | 第32页 |
| ·血液抗氧化酶指标分析 | 第32-33页 |
| 5 数据统计分析 | 第33-34页 |
| 第三部分 结果与分析 | 第34-54页 |
| 1 饲养试验结果 | 第34-36页 |
| 2 绿茶粉对肉鸡部分脂类代谢指标的影响 | 第36-40页 |
| ·绿茶粉对血清中脂类代谢的影响 | 第36-38页 |
| ·绿茶粉对肉鸡沉积指标的影响 | 第38-40页 |
| 3 绿茶粉对鸡胴体品质的影响 | 第40-43页 |
| 4 绿茶粉对肉鸡血清部分抗氧化指标的影响 | 第43-45页 |
| 5 绿茶粉对肉鸡免疫机能的影响 | 第45-52页 |
| ·绿茶粉对肉鸡免疫器官生长发育的影响 | 第45-47页 |
| ·绿茶粉对肉鸡其他脏器指效的影响 | 第47-48页 |
| ·绿茶粉对肉鸡部分血液学指标的影响 | 第48-50页 |
| ·绿茶粉对肉鸡血清中与免疫相关的指标分析 | 第50-52页 |
| 6.绿茶粉对鸡肉品质的影响 | 第52-54页 |
| 第四部分 讨论 | 第54-61页 |
| 1 绿茶粉对肉鸡生长性能的影响 | 第54-55页 |
| 2 绿茶粉对动物脂类代谢的调节 | 第55-57页 |
| 3 绿茶粉对动物免疫机能的调节作用 | 第57-58页 |
| 4 绿茶粉对肉鸡抗氧化能力的影响 | 第58-61页 |
| 第五部分 结论 | 第61-62页 |
| 参考文献 | 第62-65页 |
| 引用术语缩写说明 | 第65-66页 |
| 致谢 | 第66-67页 |
| 在读期间发表论文 | 第67页 |
