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超微绿茶粉对快大型优质鸡脂类代谢及免疫机能的影响

中文摘要第1-6页
ABSTRACT第6-10页
第一部分 文献综述第10-28页
 1.绿茶粉的主要功能成分第11-17页
   ·茶多酚第11-14页
   ·膳食纤维第14-16页
   ·咖啡因第16页
   ·茶氨酸第16页
   ·茶多糖第16-17页
   ·高γ—氨基丁酸茶第17页
 2.超微粉碎加工技术在茶叶"可食"研发中的应用第17-19页
   ·超微粉碎加工技术概述第17页
   ·超微粉碎技术在茶叶的可食研发中的应用特点第17-18页
   ·、利用超微粉碎技术开发的绿茶粉特点第18-19页
 3 绿茶粉在动物生产上的应用第19-24页
   ·在饲料工业中的应用第19-22页
   ·在动物养殖上的应用第22-24页
 4.茶粉在其他方面的利用第24-26页
   ·绿茶粉在食品工业中的应用第24页
   ·绿茶粉在医疗保健中的应用第24-25页
   ·绿茶粉在日用化工中的应用第25-26页
 5.问题的提出第26-28页
第二部分 材料与方法第28-34页
 1.材料与方法第28-30页
   ·试验地点及时间安排第28页
   ·试验用绿茶粉第28页
   ·试验动物与分组第28-29页
   ·测试饲料和日粮的准备第29页
   ·饲养方法及管理第29页
   ·测定指标第29-30页
 2 样品采集与制备第30-31页
   ·血液样品的采集第30页
   ·屠宰程序第30-31页
 3 计算指标第31页
 4 分析指标与方法第31-33页
   ·与脂类代谢有关的指标第31-32页
   ·与免疫有关的指标第32页
   ·血液抗氧化酶指标分析第32-33页
 5 数据统计分析第33-34页
第三部分 结果与分析第34-54页
 1 饲养试验结果第34-36页
 2 绿茶粉对肉鸡部分脂类代谢指标的影响第36-40页
   ·绿茶粉对血清中脂类代谢的影响第36-38页
   ·绿茶粉对肉鸡沉积指标的影响第38-40页
 3 绿茶粉对鸡胴体品质的影响第40-43页
 4 绿茶粉对肉鸡血清部分抗氧化指标的影响第43-45页
 5 绿茶粉对肉鸡免疫机能的影响第45-52页
   ·绿茶粉对肉鸡免疫器官生长发育的影响第45-47页
   ·绿茶粉对肉鸡其他脏器指效的影响第47-48页
   ·绿茶粉对肉鸡部分血液学指标的影响第48-50页
   ·绿茶粉对肉鸡血清中与免疫相关的指标分析第50-52页
 6.绿茶粉对鸡肉品质的影响第52-54页
第四部分 讨论第54-61页
 1 绿茶粉对肉鸡生长性能的影响第54-55页
 2 绿茶粉对动物脂类代谢的调节第55-57页
 3 绿茶粉对动物免疫机能的调节作用第57-58页
 4 绿茶粉对肉鸡抗氧化能力的影响第58-61页
第五部分 结论第61-62页
参考文献第62-65页
引用术语缩写说明第65-66页
致谢第66-67页
在读期间发表论文第67页

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