| 中英文缩略词 | 第1-7页 |
| 中文摘要 | 第7-13页 |
| 英文摘要 | 第13-19页 |
| 第一部分 长期高脂饮食对胰岛素敏感性及胰岛β细胞功能的影响 | 第19-41页 |
| 前言 | 第19-20页 |
| 材料和方法 | 第20-27页 |
| 结果 | 第27-33页 |
| 讨论 | 第33-38页 |
| 小结 | 第38-39页 |
| 参考文献 | 第39-41页 |
| 第二部分 氧化应激、内质网应激与β细胞脂性凋亡关系及机制研究 | 第41-63页 |
| 前言 | 第41-42页 |
| 材料和方法 | 第42-51页 |
| 结果 | 第51-54页 |
| 讨论 | 第54-59页 |
| 小结 | 第59-60页 |
| 参考文献 | 第60-63页 |
| 第三部分 NF-κB炎症通路激活在胰岛β细胞功能紊乱及凋亡中的作用及机制 | 第63-85页 |
| 前言 | 第63-64页 |
| 材料和方法 | 第64-71页 |
| 结果 | 第71-77页 |
| 讨论 | 第77-81页 |
| 小结 | 第81-82页 |
| 参考文献 | 第82-85页 |
| 综述 脂毒性与胰岛β细胞凋亡研究进展 | 第85-105页 |
| 参考文献 | 第97-105页 |
| 附录:硕士期间发表的论文 | 第105-106页 |
| 致谢 | 第106页 |