| 摘要 | 第1-9页 |
| 1． 绪论 | 第9-12页 |
| 1．1 背景 | 第9页 |
| 1．2 农业标准化的必要性 | 第9-11页 |
| 1．3 研究的可行性 | 第11页 |
| 1．4 研究的目的和意义 | 第11页 |
| 1．5 本文的主要内容 | 第11页 |
| 1．6 主要研究方法 | 第11-12页 |
| 2． 文献综述及农业标准化的基本理论 | 第12-16页 |
| 2．1 标准、标准化、农业标准化和农业综合标准化 | 第12-14页 |
| 2．1．1 标准的概念和分类 | 第12页 |
| 2．1．2 标准化的概念 | 第12页 |
| 2．1．3 农业标准化的内涵 | 第12-13页 |
| 2．1．4 农业标准化的主要内容 | 第13-14页 |
| 2．1．5 农业综合标准化 | 第14页 |
| 2．2 农业过程中的标准化体系 | 第14-16页 |
| 2．2．1 农业标准体系和农业综合标准体系及其区别 | 第14-15页 |
| 2．2．2 农业检测监督体系 | 第15页 |
| 2．2．3 农产品质量认证体系 | 第15页 |
| 2．2．4 农业标准化推广体系和支撑保障体系 | 第15-16页 |
| 3． 国内外农业标准化概况、河南省面临问题及制因分析 | 第16-28页 |
| 3．1 发达国家农业标准化概况 | 第16-19页 |
| 3．1．1 实施农产品全过程的标准化管理 | 第16页 |
| 3．1．2 各种农产品、各个环节的标准化管理机构分工明确 | 第16页 |
| 3．1．3 农业标准体系完整，各环节标准配套、统一、层次科学、实用性强 | 第16-17页 |
| 3．1．4 农产品质量安全检测监督体系健全，监管得力 | 第17-18页 |
| 3．1．5 农产品质量安全认证体系健全，成效显著 | 第18页 |
| 3．1．6 在生产企业普遍推行 HACCP体系，提高食品的安全性 | 第18-19页 |
| 3．1．7 农产品质量安全法律法规体系健全 | 第19页 |
| 3．2 河南省农业标准化现状、差距、存在的问题及本质原因分析 | 第19-28页 |
| 3．2．1 河南省农业标准化已取得的成绩 | 第19-21页 |
| 3．2．1．1 制定和完善了一批农业地方标准 | 第20页 |
| 3．2．1．2 加快了农业标准化示范项目的建设 | 第20-21页 |
| 3．2．1．3 加大了农业标准化推广和实施的力度 | 第21页 |
| 3．2．2 河南省农业标准化现状、差距和存在的问题 | 第21-25页 |
| 3．2．2．1 管理机构设置方面 | 第21页 |
| 3．2．2．2 资金支持方面 | 第21-22页 |
| 3．2．2．3 农业标准体系建设 | 第22-23页 |
| 3．2．2．4 农产品质量检测和监测体系建设 | 第23-24页 |
| 3．2．2．5 推广实施体系建设 | 第24页 |
| 3．2．2．6 农产品质量认证体系建设 | 第24-25页 |
| 3．2．3 阻碍河南省推行农业标准化的本质原因分析 | 第25-28页 |
| 3．2．3．1 思想观念的约束 | 第25页 |
| 3．2．3．2 生产力水平的约束 | 第25-26页 |
| 3．2．3．3 生产方式的约束 | 第26页 |
| 3．2．3．4 标准化技术的约束 | 第26-27页 |
| 3．2．3．5 利益机制和激励机制方面的约束 | 第27-28页 |
| 4． 河南省实施农业标准化的总体思路及标准化体系构建 | 第28-44页 |
| 4．1 农业标准化工作的指导思想、工作方针和发展目标 | 第28页 |
| 4．2 河南省农业标准化体系构建 | 第28-44页 |
| 4．2．1 河南省农业标准体系建设 | 第28-32页 |
| 4．2．1．1 建立农业标准体系的目的、原则 | 第29页 |
| 4．2．1．2 建立农业标准体系的框架 | 第29-30页 |
| 4．2．1．3 当前农业标准体系建设的任务和要求 | 第30页 |
| 4．2．1．4 农业标准体系的主要内容 | 第30-31页 |
| 4．2．1．5 农业综合标准体系表 | 第31-32页 |
| 4．2．2 河南省农业标准化检测监督体系建设 | 第32-35页 |
| 4．2．2．1 农业监督检测体系的构成 | 第33页 |
| 4．2．2．2 农产品质量检测体系构建 | 第33-34页 |
| 4．2．2．3 严格农产品质量控制流程，推行农产品市场准入制度 | 第34-35页 |
| 4．2．3 河南省农产品质量认证体系建设 | 第35-36页 |
| 4．2．4 河南省农业标准化推广体系建设 | 第36-40页 |
| 4．2．4．1 推广示范基地建设 | 第36-37页 |
| 4．2．4．2 推广网络建设 | 第37-38页 |
| 4．2．4．3 推广模式多样化 | 第38-40页 |
| 4．2．5 河南省农业标准化支撑保障体系建设 | 第40-44页 |
| 4．2．5．1 加强农业标准化执法体系建设 | 第40页 |
| 4．2．5．2 加强农业标准化研究体系建设 | 第40-41页 |
| 4．2．5．3 农业标准化信息管理体系建设 | 第41-42页 |
| 4．2．5．4 农业标准化人才培养体系建设 | 第42页 |
| 4．2．5．5 农业标准化物流体系建设 | 第42-43页 |
| 4．2．5．6 投资保障体系建设 | 第43-44页 |
| 参考文献 | 第44-47页 |
| 英文摘要 | 第47页 |
