| 摘要 | 第1-4页 |
| ABSTRACT | 第4-5页 |
| 目录 | 第5-8页 |
| 1. 引言 | 第8-10页 |
| ·研究背景和意义 | 第8页 |
| ·研究内容 | 第8-9页 |
| ·玫瑰的扦插扩繁研究 | 第8-9页 |
| ·玫瑰花的香气成分分析 | 第9页 |
| ·玫瑰精油的提取工艺的优化 | 第9页 |
| ·本研究拟解决的关键问题 | 第9-10页 |
| 2. 文献综述 | 第10-17页 |
| ·保加利亚玫瑰的概述 | 第10-12页 |
| ·玫瑰的概念 | 第10页 |
| ·玫瑰的综合利用 | 第10-11页 |
| ·保加利亚玫瑰的种植情况 | 第11-12页 |
| ·玫瑰花香气的采集和鉴定方法 | 第12-13页 |
| ·玫瑰花朵的香气特征 | 第13页 |
| ·玫瑰花香气的影响因素 | 第13-14页 |
| ·国内外研究进展 | 第14-16页 |
| ·问题与展望 | 第16-17页 |
| 3. 保加利亚玫瑰的扦插研究 | 第17-22页 |
| ·试验材料与方法 | 第17-18页 |
| ·试验材料 | 第17页 |
| ·试验方法 | 第17-18页 |
| ·ABT配制方法 | 第17页 |
| ·玫瑰生长基质的制备 | 第17页 |
| ·插条的选择 | 第17-18页 |
| ·枝条处理 | 第18页 |
| ·扦插 | 第18页 |
| ·结果与分析 | 第18-20页 |
| ·在同一种基质下ABT2号生根粉对保加利亚玫瑰成活率的影响 | 第18-19页 |
| ·不同的基质对玫瑰扦插生根率的影响 | 第19页 |
| ·ABT2号生根粉对four seasons扦插成生根率的影响 | 第19页 |
| ·ABT2号生根粉对celsiana扦插生根率的影响 | 第19-20页 |
| ·ABT2号生根粉对rose de reseht扦插生根率的影响 | 第20页 |
| ·讨论 | 第20-21页 |
| ·小结 | 第21-22页 |
| 4. 保加利亚玫瑰花香气成分分析研究 | 第22-49页 |
| ·材料与方法 | 第22-25页 |
| ·材料 | 第22页 |
| ·方法 | 第22-25页 |
| ·活体玫瑰香气成分采集 | 第22-24页 |
| ·玫瑰香气的分析鉴定 | 第24-25页 |
| ·空白实验 | 第25页 |
| ·结果与分析 | 第25-47页 |
| ·空白样品分析 | 第25-26页 |
| ·不同开放状态下玫瑰花香气成分变化分析 | 第26-31页 |
| ·不同开放状态下醇类化合物含量的变化分析 | 第27页 |
| ·不同开放状态下萜烯类化合物含量的变化分析 | 第27-28页 |
| ·不同开放状态下醛类化合物含量的变化分析 | 第28页 |
| ·不同开放状态下酯类化合物含量的变化分析 | 第28-29页 |
| ·不同开放状态下烷烃类化合物含量的变化分析 | 第29-30页 |
| ·其他化合物含量的变化分析 | 第30-31页 |
| ·相同条件下不同品种玫瑰花香气成分分析 | 第31-39页 |
| ·保加利亚玫瑰香气日动态变化研究 | 第39-46页 |
| ·醇类化合物的日动态变化 | 第39-40页 |
| ·萜烯类化合物的日动态变化 | 第40-41页 |
| ·醛类化合物的日动态变化 | 第41-42页 |
| ·其它化合物的日动态变化 | 第42-46页 |
| ·不同保藏条件下保加利亚玫瑰香气变化研究 | 第46-47页 |
| ·讨论 | 第47-48页 |
| ·小结 | 第48-49页 |
| 5. 响应面分析法优化保加利亚玫瑰挥发油提取工艺 | 第49-57页 |
| ·实验材料方法 | 第49-50页 |
| ·材料、试剂与仪器 | 第49页 |
| ·挥发油提取器 | 第49页 |
| ·实验方法 | 第49-50页 |
| ·玫瑰挥发性物质的提取 | 第49页 |
| ·挥发油提取的单因素试验 | 第49页 |
| ·响应面法优化玫瑰挥发性物质的提取工艺 | 第49-50页 |
| ·结果分析与讨论 | 第50-56页 |
| ·单因素试验结果 | 第50-51页 |
| ·花瓣的破碎程度对玫瑰挥发性物质成分含量的影响 | 第50页 |
| ·液固比对玫瑰挥发性物质成分含量的影响 | 第50-51页 |
| ·提取时间对玫瑰挥发性物质成分含量的影响 | 第51页 |
| ·响应面法优化玫瑰挥发性化合物的提取工艺条件 | 第51-56页 |
| ·响应面分析因素水平的选取 | 第51-52页 |
| ·响应面分析方案及结果 | 第52-56页 |
| ·小结 | 第56-57页 |
| 6. 结论 | 第57-58页 |
| 参考文献 | 第58-62页 |
| 个人简介 | 第62-64页 |
| 导师简介 | 第64-66页 |
| 致谢 | 第66页 |
