越橘果实中花色苷的提取分离、定量和结构鉴定研究
| 中文摘要 | 第1-9页 |
| 英文摘要 | 第9-11页 |
| 前言 | 第11-18页 |
| 1 越橘花色苷定量分析 | 第18-30页 |
| ·实验材料 | 第18页 |
| ·仪器和试剂 | 第18页 |
| ·定量分析试验方法 | 第18-21页 |
| ·色价法定量分析 | 第18-19页 |
| ·色价法分析依据 | 第18页 |
| ·不同溶液浸提越橘果实的比较试验 | 第18-19页 |
| ·不同样品果实浸提色价值比较 | 第19页 |
| ·RP-HPLC法定量分析 | 第19-21页 |
| ·对照品来源 | 第19页 |
| ·色谱条件的选择 | 第19-20页 |
| ·对照品溶液的制备 | 第20页 |
| ·供试品溶液的制备 | 第20页 |
| ·对照品花色苷保留时间考察 | 第20页 |
| ·线性关系的考察 | 第20页 |
| ·回收率试验 | 第20页 |
| ·各样品花色苷含量测定 | 第20-21页 |
| ·各样品花色苷总量测定 | 第21页 |
| ·结果与分析 | 第21-30页 |
| ·不同溶液浸提越橘果实测的的色价值 | 第21-22页 |
| ·不同样品果实浸提测的色价值 | 第22-23页 |
| ·用RP-HPLC法测得不同对照品的保留时间 | 第23页 |
| ·RP-HPLC法的线性关系 | 第23页 |
| ·RP-HPLC法回收率试验结果 | 第23-24页 |
| ·各样品中花色苷含量的测定结果 | 第24-25页 |
| ·各样品花色苷总含量测定结果 | 第25-30页 |
| 2 红豆越橘花色苷提取、分离及结构鉴定 | 第30-41页 |
| ·材料、试剂与仪器 | 第30-31页 |
| ·试验材料 | 第30页 |
| ·仪器 | 第30页 |
| ·化学试剂 | 第30-31页 |
| ·红豆越橘花色苷的提取分离 | 第31-32页 |
| ·化合物的Ⅰ分析和鉴定 | 第32页 |
| ·理化性质分析 | 第32页 |
| ·薄层层析鉴定 | 第32页 |
| ·RP-HPLC法鉴定 | 第32页 |
| ·质谱鉴定 | 第32页 |
| ·核磁共振鉴定 | 第32页 |
| ·化合物Ⅰ分析鉴定结果 | 第32-41页 |
| ·理化性质 | 第32-33页 |
| ·薄层层析分析结果 | 第33页 |
| ·RP-HPLC法分析鉴定结果 | 第33页 |
| ·质谱分析鉴定结果 | 第33页 |
| ·核磁共振分析鉴定结果 | 第33-41页 |
| 3 讨论 | 第41-45页 |
| ·不同溶液浸提越橘果实所含花色苷的比较 | 第41页 |
| ·关于越橘不同基因型花色苷的种类和含量 | 第41-43页 |
| ·花色苷含量的测定方法 | 第43-44页 |
| ·关于红豆越橘花色苷单体分离和结构鉴定 | 第44-45页 |
| 4 小结 | 第45-48页 |
| ·不同溶液浸提比较试验结果 | 第45页 |
| ·定量分析结果 | 第45-46页 |
| ·提取分离结果 | 第46-47页 |
| ·结构鉴定结果 | 第47-48页 |
| 参考文献 | 第48-52页 |
| 致谢 | 第52页 |
