| 摘要 | 第1-8页 |
| Abstract | 第8-10页 |
| 第1章 绪论 | 第10-14页 |
| ·乙酰胆碱酯酶与阿尔茨海默症 | 第10-11页 |
| ·单胺氧化酶与神经变性疾病 | 第11页 |
| ·植物中的单胺氧化酶抑制剂 | 第11-12页 |
| ·生物碱类 | 第11-12页 |
| ·黄酮类 | 第12页 |
| ·苯丙素类 | 第12页 |
| ·醌类 | 第12页 |
| ·其他 | 第12页 |
| ·本课题的研究目的和意义 | 第12-14页 |
| 第2章 锦鸡儿属植物的抗乙酰胆碱酯酶活性研究 | 第14-20页 |
| ·引言 | 第14-15页 |
| ·材料与方法 | 第15-17页 |
| ·实验材料 | 第15页 |
| ·多酚提取物的制备 | 第15页 |
| ·活性测定 | 第15-17页 |
| ·结果 | 第17-19页 |
| ·讨论 | 第19-20页 |
| 第3章 杜鹃属植物的抗乙酰胆碱酯酶活性研究 | 第20-25页 |
| ·引言 | 第20-21页 |
| ·材料与方法 | 第21页 |
| ·实验材料 | 第21页 |
| ·杜鹃粗组分的制备 | 第21页 |
| ·活性测定 | 第21页 |
| ·结果 | 第21-24页 |
| ·讨论 | 第24-25页 |
| 第4章 植物生物碱提取物的抗单胺氧化酶活性研究 | 第25-33页 |
| ·引言 | 第25页 |
| ·材料与方法 | 第25-28页 |
| ·实验材料 | 第25-26页 |
| ·仪器 | 第26-27页 |
| ·药品和试剂 | 第27页 |
| ·生物碱提取物的制备 | 第27页 |
| ·单胺氧化酶活性测定 | 第27-28页 |
| ·结果 | 第28-32页 |
| ·讨论 | 第32-33页 |
| 第5章 延胡索的抗乙酰胆碱酯酶和单胺氧化酶活性成分研究 | 第33-43页 |
| ·引言 | 第33-34页 |
| ·材料与方法 | 第34-37页 |
| ·实验材料 | 第34页 |
| ·仪器 | 第34页 |
| ·药品与试剂 | 第34页 |
| ·延胡索总生物碱的制备 | 第34-35页 |
| ·延胡索中生物碱成分的分离 | 第35-36页 |
| ·活性测定 | 第36-37页 |
| ·结果 | 第37-41页 |
| ·化合物结构鉴定 | 第37-39页 |
| ·化合物的活性测定 | 第39-41页 |
| ·讨论 | 第41-43页 |
| 结论 | 第43-44页 |
| 参考文献 | 第44-49页 |
| 致谢 | 第49-50页 |
| 附录 A （攻读硕士学位期间所发表的论文） | 第50页 |