| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-11页 |
| 前言 | 第11-13页 |
| 第1章 抗腹泻益生芽孢菌株的筛选、鉴定与体外耐受性研究 | 第13-35页 |
| ·材料与方法 | 第13-18页 |
| ·材料与设备 | 第13-14页 |
| ·方法 | 第14-18页 |
| ·试验结果 | 第18-34页 |
| ·抑制大肠杆菌牛源芽孢杆菌的筛选 | 第18-19页 |
| ·牛源芽孢杆菌的鉴定 | 第19-32页 |
| ·牛源芽孢杆菌生长曲线的测定及动力学参数的预测 | 第32-34页 |
| ·小结 | 第34-35页 |
| 第2章 牛源益生菌BN-10菌株产芽孢条件优化 | 第35-47页 |
| ·材料和方法 | 第36-38页 |
| ·材料 | 第36页 |
| ·方法 | 第36-38页 |
| ·结果与分析 | 第38-45页 |
| ·培养基组成对BN-10菌株芽孢生成率的影响 | 第38-43页 |
| ·发酵条件对BN-10菌株芽孢生成率的影响 | 第43-45页 |
| ·小结 | 第45-47页 |
| 第3章 牛源肠道益生菌BN-10菌株发酵产抗菌蛋白条件优化 | 第47-59页 |
| ·材料和方法 | 第47-50页 |
| ·材料 | 第47-48页 |
| ·方法 | 第48-50页 |
| ·结果与讨论 | 第50-57页 |
| ·培养基组成对BN-10菌株产抗菌蛋白的影响 | 第50-55页 |
| ·发酵条件对BN-10菌株产抗菌蛋白的影响 | 第55-57页 |
| ·小结 | 第57-59页 |
| 第4章 讨论与展望 | 第59-62页 |
| ·讨论 | 第59-60页 |
| ·展望 | 第60-62页 |
| 第5章 文献综述 | 第62-73页 |
| ·犊牛腹泻的分类及特征 | 第62-64页 |
| ·犊牛细菌和毒素性腹泻 | 第62-63页 |
| ·犊牛功能性腹泻 | 第63页 |
| ·犊牛寄生虫性腹泻 | 第63-64页 |
| ·防治犊牛腹泻的药物 | 第64-67页 |
| ·化学治疗药物 | 第64-65页 |
| ·疫苗 | 第65页 |
| ·中药 | 第65-66页 |
| ·动物微生态制剂 | 第66-67页 |
| ·益生菌概述 | 第67-73页 |
| ·益生菌的定义 | 第67-68页 |
| ·益生菌的来源和种类 | 第68页 |
| ·益生菌生物学特性 | 第68-69页 |
| ·益生菌的益生功效 | 第69-71页 |
| ·益生菌研究的现状和发展 | 第71-73页 |
| 参考文献 | 第73-78页 |
| 致谢 | 第78-79页 |
| 研究生在校期间的科研成果 | 第79页 |