| 摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 缩写词表（Abbreviations) | 第12-16页 |
| 第一章 绪论 | 第16-32页 |
| 1.1 研究目的与意义 | 第16-17页 |
| 1.2 国内外研究现状 | 第17-30页 |
| 1.3 研究内容和方法 | 第30-32页 |
| 第二章 试验研究 | 第32-115页 |
| 试验一 猪骨骼肌来源成肌和成脂细胞蛋白质表达差异分析 | 第32-64页 |
| 2.1.1 前言 | 第32-33页 |
| 2.1.2 材料与方法 | 第33-46页 |
| 2.1.3 试验结果 | 第46-59页 |
| 2.1.4 讨论 | 第59-63页 |
| 2.1.5 小结 | 第63-64页 |
| 试验二 大白猪与莱芜猪肌内脂肪沉积的差异调控机制 | 第64-81页 |
| 2.2.1 前言 | 第64页 |
| 2.2.2 材料与方法 | 第64-68页 |
| 2.2.3 结果与分析 | 第68-77页 |
| 2.2.4 讨论 | 第77-80页 |
| 2.2.5 小结 | 第80-81页 |
| 试验三 Ryr1介导的胞内Ca~(2+)平衡对C2C12成肌分化的影响 | 第81-115页 |
| 2.3.1 前言 | 第81-82页 |
| 2.3.2 材料与方法 | 第82-92页 |
| 2.3.3 结果与分析 | 第92-109页 |
| 2.3.4 讨论 | 第109-114页 |
| 2.3.5 小结 | 第114-115页 |
| 第三章 结论与建议 | 第115-118页 |
| 参考文献 | 第118-136页 |
| 致谢 | 第136-138页 |
| 个人简历 | 第138-140页 |