| 中文摘要 | 第5-7页 |
| 英文摘要 | 第7-8页 |
| 第1章 文献综述 | 第11-22页 |
| 1.1 热应激及其危害 | 第11-16页 |
| 1.2 EGCG的研究进展 | 第16-22页 |
| 第2章 EGCG对热应激肉鸡生长性能和抗氧化系统的影响 | 第22-31页 |
| 2.1 前言 | 第22页 |
| 2.2 材料与方法 | 第22-26页 |
| 2.3 试验结果与分析 | 第26-28页 |
| 2.4 讨论 | 第28-31页 |
| 第3章 EGCG对热应激肉鸡保护作用的研究 | 第31-43页 |
| 3.1 前言 | 第31页 |
| 3.2 材料和方法 | 第31-36页 |
| 3.3 试验结果与分析 | 第36-40页 |
| 3.4 讨论 | 第40-43页 |
| 第4章 EGCG及热应激对鸡成肌细胞抗氧化能力的影响 | 第43-51页 |
| 4.1 前言 | 第43页 |
| 4.2 材料和方法 | 第43-47页 |
| 4.3 试验结果与分析 | 第47-49页 |
| 4.4 讨论 | 第49-51页 |
| 第5章 全文结论、创新点及研究展望 | 第51-52页 |
| 5.1 全文结论 | 第51页 |
| 5.2 本文创新点 | 第51页 |
| 5.3 需要进一步研究的问题 | 第51-52页 |
| 致谢 | 第52-53页 |
| 参考文献 | 第53-65页 |
| 个人简介 | 第65页 |