| 序 | 第1-5页 |
| 中文摘要 | 第5-7页 |
| Abstract | 第7-11页 |
| 第1章 前言 | 第11-17页 |
| ·血脂异常的定义 | 第11页 |
| ·血脂异常的流行情况 | 第11-12页 |
| ·血脂异常的影响因素分析 | 第12-17页 |
| ·研究对象基本资料的因素 | 第13页 |
| ·研究对象生活习惯因素 | 第13-14页 |
| ·研究对象体格检测因素 | 第14页 |
| ·膳食营养素摄入水平与血脂异常 | 第14-17页 |
| 第2章 对象与方法 | 第17-21页 |
| ·研究对象 | 第17页 |
| ·研究方法 | 第17-18页 |
| ·问卷调查 | 第17页 |
| ·营养素换算 | 第17-18页 |
| ·体格检查 | 第18页 |
| ·临床实验室检测 | 第18页 |
| ·诊断标准 | 第18-19页 |
| ·血脂异常 | 第18-19页 |
| ·高血压 | 第19页 |
| ·肥胖 | 第19页 |
| ·质量控制 | 第19-20页 |
| ·统计分析 | 第20-21页 |
| 第3章 结果 | 第21-32页 |
| ·研究对象的分布特征、生活习惯状况及体格检查结果 | 第21-22页 |
| ·研究对象的血脂水平分布特征 | 第22-23页 |
| ·不同性别血脂水平分布 | 第22页 |
| ·不同年龄血脂水平分布 | 第22-23页 |
| ·不同民族血脂水平分布 | 第23页 |
| ·研究对象营养素摄入特征 | 第23-25页 |
| ·不同性别营养素摄入量 | 第23-24页 |
| ·不同年龄营养素摄入量 | 第24页 |
| ·民族与营养素摄入量 | 第24-25页 |
| ·研究因素与血脂水平的相关分析 | 第25-28页 |
| ·年龄、烟酒嗜好与血脂水平的Pearson 相关分析 | 第25-26页 |
| ·营养素摄入水平与血脂水平的Pearson 相关分析 | 第26页 |
| ·年龄、烟酒嗜好与营养素摄入水平Pearson 相关分析 | 第26-27页 |
| ·营养素摄入水平与血脂水平的偏相关分析 | 第27-28页 |
| ·血脂异常影响因素单因素分析 | 第28-31页 |
| ·血脂异常与一般情况和生活习惯 | 第28页 |
| ·血脂异常与体检指标 | 第28-29页 |
| ·血脂异常与营养素摄入水平 | 第29-31页 |
| ·血脂异常影响因素多因素分析 | 第31-32页 |
| 第4章 讨论 | 第32-39页 |
| ·中老年人群血脂水平的分布情况 | 第32-33页 |
| ·中老年人群血脂异常的分布情况及其影响因素 | 第33-36页 |
| ·膳食摄入水平对血脂异常的影响 | 第36-39页 |
| 第5章 结论 | 第39-40页 |
| 参考文献 | 第40-46页 |
| 作者简介 | 第46-47页 |
| 致谢 | 第47页 |
