| 中英文缩略词对照表 | 第5-7页 |
| 摘要 | 第7-8页 |
| Abstract | 第8-9页 |
| 前言 | 第10-12页 |
| 内容与方法 | 第12-24页 |
| 1 实验材料 | 第12-13页 |
| 1.1 实验药品与试剂 | 第12页 |
| 1.2 实验仪器 | 第12-13页 |
| 2 实验方法 | 第13-24页 |
| 2.1 压榨法提取工艺研究 | 第13-16页 |
| 2.2 溶剂结晶法提取不饱和脂肪酸工艺研究 | 第16-21页 |
| 2.3 抗氧化剂种类及添加量的筛选 | 第21-22页 |
| 2.4 软胶囊成型工艺的研究 | 第22-24页 |
| 结果 | 第24-42页 |
| 讨论 | 第42-48页 |
| 小结 | 第48-49页 |
| 致谢 | 第49-50页 |
| 参考文献 | 第50-55页 |
| 综述 | 第55-64页 |
| 参考文献 | 第61-64页 |
| 攻读硕士学位期间发表的学术论文 | 第64-65页 |
| 导师评阅表 | 第65页 |