社交网络美食类短视频研究
| 摘要 | 第10-11页 |
| ABSTRACT | 第11-12页 |
| 第一章 绪论 | 第13-21页 |
| 第一节 研究背景 | 第13页 |
| 第二节 文献综述 | 第13-18页 |
| 一 社交网络的研究现状 | 第13-14页 |
| 二 短视频的研究现状 | 第14-17页 |
| 三 美食类短视频的研究现状 | 第17-18页 |
| 第三节 研究目的和意义 | 第18-19页 |
| 第四节 研究方法 | 第19-21页 |
| 第二章 美食类短视频的发展现状 | 第21-27页 |
| 第一节 短视频的发展历程 | 第21-22页 |
| 第二节 短视频的特征 | 第22-24页 |
| 一 体量小,满足碎片化时间的信息需求 | 第22-23页 |
| 二 制作传播门槛低,实现随时随地分享 | 第23页 |
| 三 内容类型生活化、多样化 | 第23-24页 |
| 四 传播渠道具有社交属性 | 第24页 |
| 五 内容趋向专业化和垂直化发展 | 第24页 |
| 第三节 美食类短视频的发展历程 | 第24-27页 |
| 第三章 美食类短视频的内容生产 | 第27-38页 |
| 第一节 美食类短视频的内容类型 | 第27-29页 |
| 一 美食教程类 | 第27页 |
| 二 美食+生活方式类 | 第27-28页 |
| 三 美食+创意娱乐类 | 第28-29页 |
| 四 美食+明星类 | 第29页 |
| 五 美食+体验类 | 第29页 |
| 第二节 美食类短视频的视听风格 | 第29-33页 |
| 一 俯拍与慢速特写镜头展现食物状态 | 第30-31页 |
| 二 声音突出烹饪过程,营造轻松环境 | 第31-32页 |
| 三 光线与调色增强食物颜色与质感 | 第32-33页 |
| 四 白色字幕传达步骤信息和情感话语 | 第33页 |
| 第三节 美食类短视频的语言叙事 | 第33-38页 |
| 一 温情、愉快、幽默的情感基调 | 第33-34页 |
| 二 人格化的形象设定 | 第34-35页 |
| 三 故事化的情节内容 | 第35-38页 |
| 第四章 美食类短视频的传播渠道研究 | 第38-45页 |
| 第一节 社交网络平台的传播优势 | 第38-39页 |
| 一 分享互动的属性 | 第38页 |
| 二 娱乐化的内容倾向 | 第38-39页 |
| 三 兴趣社群的聚集 | 第39页 |
| 第二节 美食类短视频的传播渠道 | 第39-41页 |
| 一 线上网络平台广泛传播 | 第39-40页 |
| 二 线下实体渠道展开投放 | 第40页 |
| 三 探索海外播放渠道 | 第40-41页 |
| 第三节 美食类短视频在社交网络的传播策略 | 第41-45页 |
| 一 多平台分形式精准传播 | 第41-42页 |
| 二 内容选题紧跟时代热点 | 第42页 |
| 三 与粉丝群体积极互动交流 | 第42-43页 |
| 四 利用抽奖活动引发二次传播 | 第43-44页 |
| 五 配合直播手段增加交流感 | 第44-45页 |
| 第五章 美食类短视频承载的文化意义 | 第45-59页 |
| 第一节 美食类短视频的受众群体 | 第45-48页 |
| 第二节 美食类短视频向受众传递的文化意义 | 第48-59页 |
| 一 视觉的不断渲染:放大感性欲望 | 第48-49页 |
| 二 日常生活美学:通过美食售卖生活方式 | 第49-50页 |
| 三 抚慰与缓解孤独:由美食传达治愈的情感 | 第50-51页 |
| 四 美化与重塑:构建差异化的空间想象 | 第51-56页 |
| 五 虚拟的幻象:对视觉奇观的不断追逐 | 第56-59页 |
| 第六章 美食类短视频的营销策略 | 第59-65页 |
| 第一节 视频广告 | 第59-60页 |
| 第二节 自营电商吸引粉丝经济 | 第60-61页 |
| 第三节 来自网络平台的补贴与扶持 | 第61-62页 |
| 第四节 依托MCN平台提升影响力 | 第62-63页 |
| 第五节 延长线下经营产业链 | 第63-65页 |
| 结语 | 第65-67页 |
| 参考文献 | 第67-71页 |
| 附录1 | 第71-81页 |
| 附录2 | 第81-89页 |
| 致谢 | 第89-91页 |
| 学位论文评阅及答辩情况表 | 第91页 |
