蛋白酶和淀粉酶在洗衣液中的应用
| 摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 第一章 前言 | 第10-20页 |
| 1.1 洗衣液的发展历程 | 第10-11页 |
| 1.2 生物酶在洗衣液中的应用 | 第11-14页 |
| 1.2.1 加酶洗衣液的研究进展 | 第11-12页 |
| 1.2.2 加酶洗衣液的发展前景和困境 | 第12-14页 |
| 1.3 酶的作用机理及研究进展 | 第14-17页 |
| 1.3.1 酶的结构层次 | 第14页 |
| 1.3.2 酶活性中心的特点 | 第14页 |
| 1.3.3 酶降解蛋白质的作用机理 | 第14-15页 |
| 1.3.4 酶促反应动力学研究 | 第15-17页 |
| 1.4 课题的依据及研究内容 | 第17-20页 |
| 第二章 实验部分 | 第20-31页 |
| 2.1 前言 | 第20页 |
| 2.2 试剂与原材料 | 第20-21页 |
| 2.3 实验用主要仪器和设备 | 第21-22页 |
| 2.4 酶活力测定方法 | 第22-30页 |
| 2.4.1 蛋白酶酶活测定方法(手工法) | 第22-25页 |
| 2.4.2 洗涤剂样品中蛋白酶活力的测定方法 | 第25-27页 |
| 2.4.3 洗衣液样品中淀粉酶活力的测定方法 | 第27-30页 |
| 2.4.4 液体洗涤剂去污力测定 | 第30页 |
| 2.5 本章小结 | 第30-31页 |
| 第三章 表面活性剂对洗衣液中酶活力稳定性的影响 | 第31-50页 |
| 3.1 引言 | 第31-32页 |
| 3.2 实验部分 | 第32页 |
| 3.2.1 表面活性剂溶液的配制 | 第32页 |
| 3.2.2 测定方法 | 第32页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第32-49页 |
| 3.3.1 阴离子表面活性剂对酶活的影响 | 第33-38页 |
| 3.3.2 非离子表面活性剂对酶活的影响 | 第38-42页 |
| 3.3.3 混合表面活性剂对酶活的影响 | 第42-49页 |
| 3.4 本章小结 | 第49-50页 |
| 第四章 稳定剂对酶活力的影响 | 第50-57页 |
| 4.1 前言 | 第50页 |
| 4.2 实验部分 | 第50-52页 |
| 4.2.1 稳定剂的作用机理 | 第50-51页 |
| 4.2.2 稳定剂的选择 | 第51页 |
| 4.2.3 加酶洗衣液的配制及酶活测定 | 第51-52页 |
| 4.3 结果与讨论 | 第52-56页 |
| 4.4 本章小结 | 第56-57页 |
| 第五章 酶对洗衣液去污力的影响 | 第57-63页 |
| 5.1 引言 | 第57页 |
| 5.2 实验部分 | 第57-59页 |
| 5.3 结果与讨论 | 第59-62页 |
| 5.3.1 样品去污力测试结果 | 第59-60页 |
| 5.3.2 生物酶在洗衣液中的配比优化 | 第60-61页 |
| 5.3.3 生物酶的去污机理 | 第61-62页 |
| 5.4 本章小结 | 第62-63页 |
| 实验总结及展望 | 第63-65页 |
| 实验总结 | 第63页 |
| 展望 | 第63-65页 |
| 参考文献 | 第65-68页 |
| 攻读硕士学位期间取得的研究成果 | 第68-69页 |
| 致谢 | 第69-70页 |
| 附件 | 第70页 |
