| 中文摘要 | 第2-3页 |
| 英文摘要 | 第3页 |
| 1 导论 | 第7-11页 |
| 1．1 选题依据 | 第7-8页 |
| 1．2 基本思路 | 第8-9页 |
| 1．3 主要内容 | 第9页 |
| 1．4 主要观点 | 第9页 |
| 1．5 创新之处 | 第9-10页 |
| 1．6 研究方法 | 第10-11页 |
| 2 问题的提出 | 第11-19页 |
| 2．1 我国粮食生产规模化的必然性 | 第11-15页 |
| 2．1．1 市场竞争的内在要求 | 第11-12页 |
| 2．1．2 产业间、农产品品种间的比较利益的内在要求 | 第12-13页 |
| 2．1．3 工业化、城市化的必然要求 | 第13-14页 |
| 2．1．4 我国加入WTO以后，粮食市场国际化要求我国粮食生产规模化 | 第14-15页 |
| 2．2 粮食规模生产者面临的主要风险——价格风险 | 第15-16页 |
| 2．2．1 风险的定义 | 第15页 |
| 2．2．2 价格风险是我国粮食生产的主要风险 | 第15-16页 |
| 2．3 人们对待风险的态度以及粮食规模生产者的风险偏好和影响因素 | 第16-18页 |
| 2．4 小结 | 第18-19页 |
| 3 粮食价格风险成因及其特征分析 | 第19-33页 |
| 3．1 粮食的特点 | 第19页 |
| 3．2 粮食价格及其形成机制 | 第19-21页 |
| 3．2．1 粮食市场价格 | 第20页 |
| 3．2．2 粮食政策价格 | 第20-21页 |
| 3．3 粮食价格波动成因及其特征 | 第21-33页 |
| 3．3．1 粮食价格波动的成因 | 第21-25页 |
| 3．3．2 粮食价格波动内在机理分析 | 第25-33页 |
| 4 国外粮食价格风险管理政策——以美国为例 | 第33-53页 |
| 4．1 美国粮食价格支持政策 | 第33-42页 |
| 4．1．1 价格支持政策 | 第33-39页 |
| 4．1．2 美国粮食调节供给政策 | 第39-40页 |
| 4．1．3 美国粮食扩大需求政策 | 第40-42页 |
| 4．2 美国粮食市场结构政策 | 第42-53页 |
| 4．2．1 建立发达的全国统一开放、竞争有序的粮食现货市场 | 第42-43页 |
| 4．2．2 远期现货合约 | 第43-44页 |
| 4．2．3 期货合约 | 第44-47页 |
| 4．2．4 期权合约（Option Contact） | 第47-48页 |
| 4．2．5 远期现货合约、期货合约和期权合约比较 | 第48-49页 |
| 4．2．6 培育粮食经营主体 | 第49-51页 |
| 4．2．7 构建灵敏有效的粮食信息系统 | 第51-53页 |
| 5 现阶段我国粮食规模生产者价格风险管理的政策环境与面临的问题 | 第53-70页 |
| 5．1 现阶段我国粮食价格风险管理的主要政策 | 第53-66页 |
| 5．1．1 粮食生产最低保护价政策 | 第53-58页 |
| 5．1．2 远期合约 | 第58-59页 |
| 5．1．3 粮食专项储备体系 | 第59-62页 |
| 5．1．4 粮食风险基金 | 第62页 |
| 5．1．5 专业合作组织 | 第62-64页 |
| 5．1．6 期货市场 | 第64-66页 |
| 5．2 现阶段粮食规模生产者价格风险管理现状——以浙江省为例 | 第66-70页 |
| 5．2．1 种粮大户管理粮食价格风险的现状 | 第67-68页 |
| 5．2．2 种粮大户面对粮食价格风险的困境分析 | 第68-70页 |
| 6 我国粮食价格风险管理的政策取向与实践探索 | 第70-83页 |
| 6．1 我国粮食价格风险管理的政策目标 | 第70-78页 |
| 6．1．1 引入市场稳定型保护价制度 | 第70页 |
| 6．1．2 完善粮食储备体系 | 第70-72页 |
| 6．1．3 建立低收入阶层粮食援助计划 | 第72页 |
| 6．1．4 加快粮食现货市场建设，形成全国、地区、产地三级网络化市场体系 | 第72-73页 |
| 6．1．5 大力发展农民专业合作组织 | 第73-74页 |
| 6．1．6 完善粮食风险基金管理，充分发挥远期合约功能 | 第74-76页 |
| 6．1．7 加快期货市场建设，探索建立期权市场 | 第76-77页 |
| 6．1．8 建立我国粮食信息系统 | 第77-78页 |
| 6．2 现阶段我国粮食价格风险管理的新探索——以浙江省为例 | 第78-82页 |
| 6．2．1 快速建立发达的网络化粮食现货市场体系 | 第79-80页 |
| 6．2．2 与产区建立多种形式的合作 | 第80页 |
| 6．2．3 完善和扩展粮食风险基金功能 | 第80-81页 |
| 6．2．4 加大信贷支持力度，扩展信贷功能 | 第81页 |
| 6．2．5 改进粮食储备机制，提高储备效率 | 第81页 |
| 6．2．6 建立粮食信息系统 | 第81-82页 |
| 6．3 小结 | 第82-83页 |
| 7 粮食规模生产者的价格风险管理的理想工具与现实选择 | 第83-92页 |
| 7．1 我国粮食规模生产者价格风险管理目标决策系统 | 第83-90页 |
| 7．1．1 粮食销售方式及相应的避险工具 | 第83-85页 |
| 7．1．2 粮食价格风险规避工具优劣势分析 | 第85-88页 |
| 7．1．3 生产周期内粮食价格波动分析 | 第88-89页 |
| 7．1．4 生产周期粮食规模生产者粮食价格风险管理决策 | 第89-90页 |
| 7．2 现阶段粮食规模生产者价格风险管理的现实选择 | 第90-91页 |
| 7．3 小结 | 第91-92页 |
| 参考文献 | 第92-94页 |
| 致谢 | 第94页 |
