| 内容提要 | 第1-11页 |
| 引言 | 第11-13页 |
| 第一篇 文献综述 | 第13-53页 |
| 第一章 人参皂苷化学结构、提取及分析方法的研究进展 | 第13-35页 |
| 1 人参皂苷的概述 | 第13-14页 |
| 2 人参皂苷的结构及分类 | 第14-18页 |
| 3 人参皂苷提取及分离纯化方法 | 第18-20页 |
| 4 人参皂苷理化特性及分析鉴定方法 | 第20-33页 |
| 5 结语 | 第33-35页 |
| 第二章 人参皂苷化学结构修饰的研究进展 | 第35-47页 |
| 1 人参皂苷化学结构修饰的原因 | 第35-37页 |
| 2 人参皂苷的降解 | 第37-41页 |
| 3 人参皂苷的代谢 | 第41-44页 |
| 4 人参皂苷的合成 | 第44-45页 |
| 5 结语 | 第45-47页 |
| 第三章 人参皂苷免疫活性的研究进展 | 第47-53页 |
| 1 对免疫器官的影响 | 第47页 |
| 2 对免疫细胞的影响 | 第47-49页 |
| 3 对免疫分子的影响 | 第49-52页 |
| 4 对免疫应答调节的影响 | 第52页 |
| 5 结语 | 第52-53页 |
| 第二篇 实验研究 | 第53-119页 |
| 第一章 人参总皂苷硫酸化修饰及鉴定 | 第53-65页 |
| 1 材料与方法 | 第53-57页 |
| 2 结果 | 第57-61页 |
| 3 讨论 | 第61-64页 |
| 4 小结 | 第64-65页 |
| 第二章 20(S)-人参皂苷-Rh2 硫酸化修饰、分离提纯、结构鉴定 | 第65-81页 |
| 1 材料与方法 | 第66-69页 |
| 2 结果 | 第69-79页 |
| 3 讨论 | 第79-80页 |
| 4 小结 | 第80-81页 |
| 第三章 人参皂苷及衍生物体外对免疫细胞活性的调节 | 第81-101页 |
| 1 材料与方法 | 第81-87页 |
| 2 结果 | 第87-94页 |
| 3 讨论 | 第94-99页 |
| 4 小结 | 第99-101页 |
| 第四章 人参总皂苷及衍生物对人工感染 MDV 模型鸡免疫力的调节 | 第101-119页 |
| 1 材料与方法 | 第102-110页 |
| 2 结果 | 第110-114页 |
| 3 讨论 | 第114-117页 |
| 4 小结 | 第117-119页 |
| 结论 | 第119-121页 |
| 参考文献 | 第121-143页 |
| 附录 | 第143-153页 |
| 攻读学位期间发表论文及参加科研项目 | 第153-154页 |
| 中文摘要 | 第154-157页 |
| 英文摘要 | 第157-161页 |
| 导师简历 | 第161-162页 |
| 作者简历 | 第162-163页 |
| 致谢 | 第163页 |
