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番茄碱的酸水解和化感作用研究

中文摘要第1-5页
英文摘要第5-9页
主要中英文及英文缩写词表第9-10页
引言第10-23页
 1 番茄糖苷生物碱的化学结构第11页
 2 番茄糖苷生物碱的生物合成第11-12页
 3 番茄糖苷生物碱成熟过程的代谢第12页
 4 番茄糖苷生物碱的生物学作用第12-17页
 5 番茄糖苷生物碱的作用机制第17-18页
 6 番茄糖苷生物碱研究进展及研究意义第18-19页
 参考文献第19-23页
第一章 番茄碱的提取、分离纯化和结构鉴定第23-36页
 1 前言第23-26页
 2 材料第26-27页
 3 方法第27-30页
   ·提取溶剂的选择第27-28页
   ·糖苷生物碱的提取第28-29页
   ·番茄糖苷生物碱的分离纯化第29-30页
   ·番茄糖苷生物碱的结构鉴定第30页
 4. 结果与讨论第30-34页
   ·提取溶剂的选择第30-31页
   ·糖苷生物碱的提取第31页
   ·番茄糖苷生物碱分离条件的选择第31-32页
   ·糖苷生物碱的分离、纯化第32页
   ·番茄秧糖苷生物碱的纯度及结构鉴定第32-34页
 参考文献第34-36页
第二章 番茄碱选择性水解及水解过程第36-52页
 1 材料第36-38页
 2 方法第38-42页
   ·Tomatine 的酶水解第38页
   ·Tomatine 的酸水解第38-39页
   ·Tomatine 水解过程的探究第39-40页
   ·Tomatine 酸水解产物的制备第40页
   ·Tomatine 的乙酰解第40-42页
 3 结果与讨论第42-48页
   ·番茄糖苷生物碱酶水解的结果与讨论第42页
   ·糖苷生物碱酸水解第42-43页
   ·Tomatine 水解过程第43-44页
   ·Tomatine 酸水解产物的制备第44-46页
   ·番茄糖苷生物乙酰解的结果与讨论第46-48页
 4 讨论第48-50页
 参考文献第50-52页
第三章 番茄碱及其水解产物的化感作用第52-63页
 1 材料第53页
 2 实验方法第53-54页
 3 结果与讨论第54-61页
 参考文献第61-63页
结语第63-65页
附图第65-69页
致谢第69页

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