| 中文摘要 | 第1-3页 |
| ABSTRACT | 第3-9页 |
| 第一章 文献综述 | 第9-34页 |
| ·核黄素简介 | 第9-10页 |
| ·核黄素生产 | 第10页 |
| ·核黄素的分离纯化 | 第10-23页 |
| ·发酵液的预处理 | 第13-16页 |
| ·絮凝应用 | 第16-17页 |
| ·固液分离 | 第17-21页 |
| ·核黄素提取纯化 | 第21-22页 |
| ·核黄素晶习 | 第22-23页 |
| ·核黄素结晶研究 | 第23-31页 |
| ·结晶热力学 | 第23-25页 |
| ·结晶动力学 | 第25-26页 |
| ·溶析结晶 | 第26页 |
| ·物理场影响结晶 | 第26-30页 |
| ·晶习控制 | 第30-31页 |
| ·结晶母液的回收 | 第31-32页 |
| ·本文研究目的与内容 | 第32-34页 |
| ·研究目的 | 第32页 |
| ·研究内容 | 第32-34页 |
| 第二章 核黄素结晶热力学研究 | 第34-50页 |
| ·材料与方法 | 第34-37页 |
| ·主要原料与试剂 | 第34-35页 |
| ·主要仪器与设备 | 第35页 |
| ·核黄素的定量分析 | 第35-36页 |
| ·核黄素溶解度的测定 | 第36-37页 |
| ·介稳区的测定 | 第37页 |
| ·结果与讨论 | 第37-49页 |
| ·核黄素含量测定 | 第37-38页 |
| ·核黄素溶解度分析 | 第38-39页 |
| ·溶解度测定结果 | 第39-41页 |
| ·模型计算 | 第41-44页 |
| ·回归结果与讨论 | 第44-47页 |
| ·介稳区 | 第47-49页 |
| ·本章小结 | 第49-50页 |
| 第三章 核黄素溶析结晶研究 | 第50-67页 |
| ·材料与方法 | 第50-53页 |
| ·主要原料与试剂 | 第50页 |
| ·主要仪器与设备 | 第50页 |
| ·晶粒粒度及其分布观察 | 第50页 |
| ·主溶剂浓度的选择 | 第50-51页 |
| ·搅拌速度的选择 | 第51页 |
| ·析出剂加入速度的选择 | 第51页 |
| ·主溶剂用量的选择 | 第51页 |
| ·析出剂用量选择 | 第51页 |
| ·结晶初始温度的影响 | 第51页 |
| ·多因素二水平实验 | 第51-52页 |
| ·结晶条件优化 | 第52-53页 |
| ·结果与讨论 | 第53-66页 |
| ·溶析结晶溶剂的选择 | 第53页 |
| ·主溶剂浓度的选择 | 第53-55页 |
| ·搅拌速度（V_s）的选择 | 第55-56页 |
| ·析出剂加入速度（V_w）的选择 | 第56-59页 |
| ·主溶剂用量范围的确定 | 第59-60页 |
| ·析出剂用量的选择 | 第60-61页 |
| ·结晶初始温度的影响 | 第61-62页 |
| ·多因素二水平实验 | 第62-63页 |
| ·结晶条件优化－响应面优化实验 | 第63-66页 |
| ·本章小结 | 第66-67页 |
| 第四章 物理场对核黄素结晶影响研究 | 第67-85页 |
| ·材料与方法 | 第67-68页 |
| ·主要原料与试剂 | 第67页 |
| ·主要仪器与设备 | 第67页 |
| ·分析方法 | 第67页 |
| ·核黄素电子自旋共振波谱测定 | 第67-68页 |
| ·超声波对核黄素结晶的影响 | 第68页 |
| ·温度对超声结晶的影响 | 第68页 |
| ·析出剂对超声结晶的影响 | 第68页 |
| ·结果与讨论 | 第68-84页 |
| ·磁场对核黄素结晶的影响 | 第68-71页 |
| ·超声波对核黄素结晶影响 | 第71-75页 |
| ·温度对超声结晶的影响 | 第75-77页 |
| ·析出剂加入速度对超声结晶的影响 | 第77-79页 |
| ·结晶动力学——超声结晶机理探讨 | 第79-84页 |
| ·本章小结 | 第84-85页 |
| 第五章 发酵液中核黄素分离提取研究 | 第85-110页 |
| ·材料与方法 | 第85-89页 |
| ·主要原料与试剂 | 第85页 |
| ·主要仪器与设备 | 第85页 |
| ·直接分离法 | 第85-86页 |
| ·碱溶法 | 第86页 |
| ·控制结晶法 | 第86页 |
| ·核黄素的定量分析方法 | 第86页 |
| ·蛋白质含量测定 | 第86-87页 |
| ·糖的测定 | 第87页 |
| ·水分的测定 | 第87页 |
| ·晶体大小与分布观察 | 第87页 |
| ·核黄素样品结构鉴定 | 第87页 |
| ·核黄素样品品质检测 | 第87-88页 |
| ·核黄素样品流散性测定 | 第88-89页 |
| ·核黄素样品显微照像 | 第89页 |
| ·结果与讨论 | 第89-109页 |
| ·发酵液直接分离 | 第89页 |
| ·碱溶法 | 第89-101页 |
| ·控制结晶法 | 第101-106页 |
| ·晶习转变与纯化 | 第106页 |
| ·核黄素样品结构鉴定 | 第106页 |
| ·核黄素样品品质检测 | 第106-108页 |
| ·核黄素样品流散性测定 | 第108页 |
| ·核黄素样品显微照像 | 第108-109页 |
| ·本章小结 | 第109-110页 |
| 第六章 利用大孔吸附树脂回收核黄素 | 第110-118页 |
| ·材料与方法 | 第110-112页 |
| ·主要材料与试剂 | 第110页 |
| ·主要仪器与设备 | 第110页 |
| ·方法 | 第110-112页 |
| ·结果与讨论 | 第112-117页 |
| ·大孔吸附树脂的选择 | 第112-113页 |
| ·核黄素在AB-8 大孔吸附树脂上吸附平衡 | 第113页 |
| ·AB-8 大孔吸附树脂静态吸附量与核黄素浓度的关系 | 第113-114页 |
| ·温度和pH 值对AB-8 大孔吸附树脂静态吸附容量的影响 | 第114-115页 |
| ·AB-8 大孔吸附树脂对核黄素的动态吸附特性 | 第115-116页 |
| ·核黄素洗脱条件的确定 | 第116-117页 |
| ·应用AB-8 大孔吸附树脂回收核黄素 | 第117页 |
| ·本章小结 | 第117-118页 |
| 第七章 结论与展望 | 第118-120页 |
| ·结论和创新点 | 第118-119页 |
| ·主要结论 | 第118-119页 |
| ·创新点 | 第119页 |
| ·展望 | 第119-120页 |
| 参考文献 | 第120-131页 |
| 附录一 核黄素电子顺磁自旋共振波谱图 | 第131-133页 |
| 附录二 符号一览表 | 第133-135页 |
| 论文发表 | 第135-136页 |
| 致谢 | 第136页 |