聚硒植物堇叶碎米荠营养成分分析及硒对其生长的影响
| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-10页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-23页 |
| ·野生蔬菜 | 第10-13页 |
| ·概念 | 第10-11页 |
| ·研究状况 | 第11-12页 |
| ·野菜资源现状 | 第12-13页 |
| ·植物硒研究进展 | 第13-19页 |
| ·土壤硒 | 第13-14页 |
| ·植物对硒的吸收、积累、转运 | 第14-16页 |
| ·硒对植物的生理生化作用 | 第16-19页 |
| ·富硒产品开发研究进展 | 第19-20页 |
| ·碎米荠研究现状 | 第20-21页 |
| ·本论文研究的目的、意义 | 第21-23页 |
| 第二章 堇叶碎米荠生境 | 第23-25页 |
| ·原生地恩施渔塘坝概况 | 第23页 |
| ·地理位置 | 第23页 |
| ·生态环境调查 | 第23页 |
| ·堇叶碎米荠在渔塘坝地区的分布 | 第23-25页 |
| 第三章 堇叶碎米荠生物学特性 | 第25-27页 |
| ·研究方法 | 第25页 |
| ·结果与分析 | 第25-27页 |
| ·形态特征 | 第25页 |
| ·繁殖特征 | 第25-26页 |
| ·生活史特征 | 第26-27页 |
| 第四章 堇叶碎米荠的生物量及营养成分 | 第27-37页 |
| ·材料与方法 | 第27-29页 |
| ·材料 | 第27页 |
| ·实验方法 | 第27-29页 |
| ·分析方法 | 第29页 |
| ·结果与分析 | 第29-35页 |
| ·生物量及其影响因素 | 第29-31页 |
| ·堇叶碎米荠主要营养成分分析 | 第31-33页 |
| ·堇叶碎米荠不同生长期主要成分与含硒量的关系 | 第33-35页 |
| ·讨论 | 第35-37页 |
| 第五章 硒对堇叶碎米荠生理的影响 | 第37-50页 |
| ·材料和方法 | 第37-39页 |
| ·材料 | 第37页 |
| ·实验设计 | 第37-38页 |
| ·实验方法 | 第38-39页 |
| ·结果与分析 | 第39-46页 |
| ·硒对叶绿素含量的影响 | 第39-40页 |
| ·硒对可溶性蛋白含量的影响 | 第40-41页 |
| ·硒对游离氨基酸总量的影响 | 第41-42页 |
| ·硒对可溶性糖含量的影响 | 第42页 |
| ·硒对SOD活性的影响 | 第42-43页 |
| ·硒对 CAT活性的影响 | 第43-44页 |
| ·硒对 POD活性的影响 | 第44页 |
| ·硒对丙二醛含量的影响 | 第44-45页 |
| ·硒对脯氨酸含量的影响 | 第45-46页 |
| ·讨论 | 第46-50页 |
| ·堇叶碎米荠叶绿素含量与硒的关系 | 第46-47页 |
| ·堇叶碎米荠可溶性糖含量与硒的关系 | 第47页 |
| ·堇叶碎米荠可溶性蛋白和游离氨基酸总量与硒的关系 | 第47-48页 |
| ·堇叶碎米荠过氧化酶类与硒的关系 | 第48-49页 |
| ·堇叶碎米荠丙二醛、脯氨酸含量与硒的关系 | 第49-50页 |
| 第六章 结论与讨论 | 第50-52页 |
| 图版 | 第52-54页 |
| 参考文献 | 第54-59页 |
| 在学期间发表的文章 | 第59-60页 |
| 致谢 | 第60页 |
