| 摘要 | 第1-8页 |
| Abstract | 第8-11页 |
| 目录 | 第11-14页 |
| 缩略语表 | 第14-15页 |
| 前言 | 第15-16页 |
| 第一章 文献综述 | 第16-29页 |
| ·白酒糟的营养特性及其饲料资源化研究 | 第16-19页 |
| ·白酒糟的营养特性 | 第16页 |
| ·白酒糟作为饲料的研究 | 第16-17页 |
| ·白酒糟传统的利用方法 | 第16-17页 |
| ·白酒糟的微生物发酵 | 第17页 |
| ·限制白酒糟作为饲料的主要因素 | 第17-19页 |
| ·提高粗饲料利用效率的加工方式 | 第19-23页 |
| ·粗饲料加工的目的和意义 | 第19-20页 |
| ·机械粉碎 | 第20页 |
| ·氨化 | 第20-21页 |
| ·微生物发酵 | 第21-22页 |
| ·各加工方法存在的问题 | 第22-23页 |
| ·白腐真菌对木质素降解的研究 | 第23-25页 |
| ·木质素降解菌——白腐真菌 | 第23-24页 |
| ·白腐真菌降解的机理 | 第24-25页 |
| ·降解启动条件 | 第24页 |
| ·降解的主要酶系统 | 第24-25页 |
| ·反刍动物饲料营养价值的评定 | 第25-28页 |
| ·瘤胃发酵 | 第26-27页 |
| ·产气量 | 第26页 |
| ·瘤胃发酵参数 | 第26-27页 |
| ·瘤胃降解 | 第27-28页 |
| ·存在的问题及本研究的目的、意义与研究内容 | 第28-29页 |
| ·存在的问题 | 第28-29页 |
| ·研究目的 | 第29页 |
| ·研究的意义 | 第29页 |
| ·研究内容 | 第29页 |
| 第二章 试验研究 | 第29-65页 |
| 试验一 黄孢原毛平革菌对不同预处理白酒糟木质素降解的影响 | 第29-40页 |
| 引言 | 第29-30页 |
| ·材料与方法 | 第30-33页 |
| ·试验材料 | 第30页 |
| ·试验设计 | 第30-31页 |
| ·试验方法 | 第31-33页 |
| ·菌种的保存 | 第31-32页 |
| ·菌种的培养 | 第32页 |
| ·发酵降解白酒糟 | 第32-33页 |
| ·检测指标及方法 | 第33页 |
| ·数据统计 | 第33页 |
| ·结果及分析 | 第33-37页 |
| ·未发酵白酒糟及发酵白酒糟营养成分含量与AIA比值情况 | 第33-34页 |
| ·不同加工方法对白腐真菌发酵处理白酒糟中ADL的影响 | 第34-36页 |
| ·不同加工处理与ADL降解的相关性分析 | 第36-37页 |
| ·讨论 | 第37-39页 |
| ·黄孢原毛平革菌发酵降解白酒糟中木质素的情况 | 第37页 |
| ·不同加工处理对白腐真菌发酵处理白酒糟中木质素降解的影响 | 第37-39页 |
| ·小结 | 第39-40页 |
| 试验二 不同加工方法对白酒糟产气特性和瘤胃发酵参数的影响 | 第40-53页 |
| 引言 | 第40页 |
| ·材料与方法 | 第40-44页 |
| ·材料 | 第40-42页 |
| ·试验设计 | 第42页 |
| ·试验方法 | 第42-43页 |
| ·试验指标及分析方法 | 第43-44页 |
| ·数据统计 | 第44页 |
| ·结果与分析 | 第44-49页 |
| ·不同加工处理后白酒糟的营养成分 | 第44-45页 |
| ·不同加工处理对白酒糟产气参数的影响 | 第45-48页 |
| ·不同加工处理对白酒糟体外发酵参数的影响 | 第48-49页 |
| ·讨论 | 第49-52页 |
| ·不同加工方法对白酒糟营养成分的影响 | 第49-50页 |
| ·产气动力学参数的影响 | 第50-51页 |
| ·体外发酵参数的影响 | 第51-52页 |
| ·小结 | 第52-53页 |
| 试验三 不同加工处理对白酒糟瘤胃降解率的影响 | 第53-65页 |
| 引言 | 第53页 |
| ·材料与方法 | 第53-54页 |
| ·材料 | 第53页 |
| ·试验设计 | 第53页 |
| ·试验方法 | 第53-54页 |
| ·试验指标 | 第54页 |
| ·数据统计 | 第54页 |
| ·结果与分析 | 第54-62页 |
| ·不同加工方法对白酒糟干物质消失率的影响 | 第54-57页 |
| ·不同加工方法对白酒糟NDF降解特性的影响 | 第57-59页 |
| ·不同加工方法对白酒糟CEL降解特性的影响 | 第59-61页 |
| ·不同加工方法对白酒糟CP降解特性的影响 | 第61-62页 |
| ·讨论 | 第62-65页 |
| ·不同加工方法对白酒糟在瘤胃中降解率的影响 | 第62-64页 |
| ·不同加工方法对白酒糟的瘤胃降解参数的影响 | 第64-65页 |
| ·小结 | 第65页 |
| 第三章 总体结论和研究展望 | 第65-67页 |
| 1. 全文结论 | 第65-66页 |
| 2. 需要进一步研究的问题 | 第66-67页 |
| 参考文献 | 第67-75页 |
| 致谢 | 第75-76页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文目录 | 第76页 |
