有效微生物群落（EM）对黄鳝生长、肌肉营养成分及养鳝水质影响研究
| 中文摘要 | 第1-5页 |
| 英文摘要 | 第5-6页 |
| 前言 | 第6-7页 |
| 第1章 文献综述 | 第7-21页 |
| 1．1 黄鳝的研究概况 | 第7-12页 |
| 1．1．1 黄鳝的年龄与生长 | 第7-8页 |
| 1．1．2 黄鳝的繁殖习性 | 第8-9页 |
| 1．1．3 黄鳝的性逆转 | 第9-10页 |
| 1．1．4 黄鳝的人工繁殖技术 | 第10页 |
| 1．1．5 黄鳝的胚胎发育 | 第10-11页 |
| 1．1．6 黄鳝的养殖技术 | 第11页 |
| 1．1．7 存在的问题及今后的研究重点 | 第11-12页 |
| 1．2 EM的研究概况 | 第12-21页 |
| 1．2．1 EM的作用机理 | 第13-14页 |
| 1．2．2 EM的应用 | 第14-16页 |
| 1．2．3 EM的使用方法 | 第16页 |
| 1．2．4 需要解决的问题 | 第16-17页 |
| 1．2．5 EM的使用前景 | 第17-21页 |
| 第2章 EM对黄鳝生长及肌肉营养成分的影响 | 第21-26页 |
| 2．1 材料与方法 | 第21-22页 |
| 2．2 结果与分析 | 第22-24页 |
| 2．2．1 EM对黄鳝生长的影响 | 第22页 |
| 2．2．2 EM对黄鳝肌肉营养成分的影响 | 第22-24页 |
| 2．3 讨论与小结 | 第24-26页 |
| 第3章 EM对养鳝水体水质的影响 | 第26-36页 |
| 3．1 材料与方法 | 第26页 |
| 3．2 结果与分析 | 第26-35页 |
| 3．2．1 EM对水体pH的影响 | 第26-27页 |
| 3．2．2 EM对水体溶氧的影响 | 第27-29页 |
| 3．2．3 EM对水体化学耗氧的影响 | 第29页 |
| 3．2．4 EM对水体亚硝酸氮的影响 | 第29-31页 |
| 3．2．5 EM对水体硝酸氮的影响 | 第31-32页 |
| 3．2．6 EM对水体铵氮的影响 | 第32-33页 |
| 3．2．7 EM对水体总磷的影响 | 第33-34页 |
| 3．2．8 EM对水体生物耗氧的影响 | 第34-35页 |
| 3．3 小结讨论 | 第35-36页 |
| 参考文献 | 第36-40页 |
| 致谢 | 第40页 |
