陕西雍村饭店营销策略研究
| 1 导论 | 第1-14页 |
| ·选题背景及意义 | 第8-9页 |
| ·选题背景 | 第8-9页 |
| ·研究的意义 | 第9页 |
| ·研究的问题 | 第9-10页 |
| ·面对的问题 | 第9页 |
| ·解决的问题 | 第9-10页 |
| ·克服的障碍 | 第10页 |
| ·研究的范围和限制 | 第10页 |
| ·研究方法及设计 | 第10-12页 |
| ·研究方法 | 第10-11页 |
| ·研究工具 | 第11页 |
| ·资料处理及统计方法 | 第11-12页 |
| ·论文研究的主要内容与框架结构 | 第12-14页 |
| ·论文的主要内容 | 第12页 |
| ·论文的框架结构 | 第12-14页 |
| 2 与选题相关的研究概述 | 第14-31页 |
| ·饭店营销理论 | 第14-25页 |
| ·营销理论概述 | 第14-18页 |
| ·饭店与饭店营销 | 第18-20页 |
| ·饭店市场细分与目标市场选择 | 第20-21页 |
| ·饭店消费者购买行为 | 第21-23页 |
| ·饭店产品的生命周期理论 | 第23页 |
| ·饭店营销组合模型 | 第23-25页 |
| ·饭店营销创新理论 | 第25-31页 |
| ·饭店营销创新概念 | 第25-27页 |
| ·饭店营销创新动力分析 | 第27-28页 |
| ·饭店营销创新的过程分析 | 第28-31页 |
| 3 雍村饭店外部环境分析 | 第31-42页 |
| ·宏观环境分析 | 第31-32页 |
| ·西安饭店行业现状 | 第31页 |
| ·西安饭店行业发展趋势 | 第31-32页 |
| ·行业分析 | 第32-37页 |
| ·竞争对手确定 | 第32-33页 |
| ·竞争对手概况 | 第33-36页 |
| ·竞争对手经营状况分析 | 第36-37页 |
| ·消费者行为分析 | 第37-42页 |
| ·影响消费者行为因素确定 | 第37-38页 |
| ·渠道选择偏好分析 | 第38-39页 |
| ·影响顾客选择的因素分析 | 第39-40页 |
| ·媒介影响分析 | 第40-42页 |
| 4 雍村饭店内部条件分析 | 第42-45页 |
| ·饭店简介 | 第42页 |
| ·饭店营销现状 | 第42-45页 |
| ·经营情况 | 第42-43页 |
| ·营销策略 | 第43-44页 |
| ·现有销售渠道 | 第44页 |
| ·存在的问题 | 第44-45页 |
| 5 雍村饭店营销策略创新方案 | 第45-70页 |
| ·市场定位与产品策略 | 第45-51页 |
| ·市场定位 | 第45-46页 |
| ·产品策略 | 第46-51页 |
| ·价格策略 | 第51-59页 |
| ·影响饭店产品价格的因素 | 第51-52页 |
| ·确定定价目标 | 第52-53页 |
| ·选择定价方法 | 第53-55页 |
| ·确定最终价格 | 第55-56页 |
| ·价格应变策略 | 第56-59页 |
| ·销售渠道策略和促销策略 | 第59-70页 |
| ·销售渠道策略 | 第59-63页 |
| ·促销策略 | 第63-70页 |
| 6 雍村饭店营销创新方案的实施 | 第70-79页 |
| ·观念创新 | 第70-71页 |
| ·树立营销的价值观 | 第70页 |
| ·树立营销的战略观 | 第70-71页 |
| ·树立营销的全员观 | 第71页 |
| ·组织创新 | 第71-73页 |
| ·营销组织流程化 | 第71-72页 |
| ·营销组织扁平化 | 第72-73页 |
| ·知识技能创新 | 第73-74页 |
| ·以培训促技能创新 | 第73页 |
| ·以开放促技能创新 | 第73-74页 |
| ·制度创新 | 第74-79页 |
| ·以财务创造转型至价值创造 | 第74页 |
| ·以信息有效利用为导向 | 第74-75页 |
| ·以业绩评估清晰化为导向 | 第75-79页 |
| 7 结论 | 第79-80页 |
| ·主要结论 | 第79页 |
| ·本文研究的创新之处 | 第79-80页 |
| 参考文献 | 第80-83页 |
| 致谢 | 第83页 |
