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新疆小芦苇青贮中乳酸菌的分离鉴定和应用研究

摘要第1-4页
Abstract第4-8页
第一章 绪论第8-25页
   ·青贮饲料概述第8-21页
     ·青贮饲料的国内外研究现状第8-10页
     ·青贮饲料的微生物组成第10-16页
     ·青贮饲料发酵过程中微生物的变化第16-18页
     ·青贮过程中营养物质的变化和养分损失第18-20页
     ·调控青贮发酵的添加剂种类第20-21页
   ·新疆小芦苇概述第21-23页
     ·新疆小芦苇资源的分布第21-22页
     ·开发利用新疆小芦苇资源的意义第22-23页
   ·本研究的目的和意义第23-25页
第二章 新疆小芦苇青贮中乳酸菌的分离鉴定第25-34页
   ·材料和方法第25-28页
     ·材料第25-26页
     ·方法第26-28页
   ·结果与分析第28-32页
     ·新疆小芦苇青贮中乳酸菌的形态特征第29-30页
     ·新疆小芦苇青贮中乳酸杆菌的属种鉴定结果第30-31页
     ·新疆小芦苇青贮中乳酸球菌的属种鉴定结果第31-32页
   ·小结第32-34页
第三章 新疆小芦苇青贮中乳酸菌的发酵特性研究第34-39页
   ·材料和方法第34页
     ·材料第34页
     ·方法第34页
   ·结果与分析第34-37页
     ·乳酸杆菌产酸速率测定结果第34-35页
     ·球菌产酸速率测定结果第35-36页
     ·优良菌株生长曲线第36-37页
   ·小结第37-39页
     ·乳酸菌的产酸速率第37-38页
     ·乳酸菌的生长曲线第38-39页
第四章 新疆小芦苇青贮中乳酸菌的应用研究第39-48页
   ·材料和方法第39-40页
     ·材料第39页
     ·方法第39-40页
   ·结果与分析第40-47页
     ·新疆小芦苇青贮感官鉴定结果第40页
     ·新疆小芦苇青贮发酵品质鉴定结果第40-44页
     ·新疆小芦苇青贮营养成分测定结果第44-47页
   ·小结第47-48页
     ·不同处理对新疆小芦苇青贮发酵品质的影响第47页
     ·不同处理对新疆小芦苇青贮营养成分的影响第47-48页
第五章 试验的结论、存在的问题及展望第48-50页
   ·结论第48-49页
     ·新疆小芦苇青贮中乳酸菌的分离鉴定结果第48页
     ·新疆小芦苇青贮中乳酸菌的发酵特性结果第48页
     ·乳酸菌在新疆小芦苇青贮中的应用结果第48-49页
   ·存在的问题第49页
   ·展望第49-50页
参考文献第50-54页
附录第54-60页
致谢第60-61页
作者简历第61页

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