| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-8页 |
| 缩略语表 | 第8-9页 |
| 第1章 文献综述 | 第9-27页 |
| ·植物NO的研究进展 | 第9-18页 |
| ·NO的生物学特性 | 第9-10页 |
| ·植物体内NO的合成 | 第10-13页 |
| ·植物体内NO的生理功能 | 第13-16页 |
| ·NO在植物生长发育中的信号作用 | 第16-18页 |
| ·H_2O_2研究 | 第18-20页 |
| ·ROS的产生及清除 | 第18-20页 |
| ·H_2O_2引起细胞衰老与程序化死亡(PCD) | 第20页 |
| ·NO和H_2O_2在植物体内的相互作用 | 第20-21页 |
| ·蒜苔概况及蒜苔采后的研究进展 | 第21-25页 |
| ·蒜苔概况 | 第22页 |
| ·蒜苔采后生理变化 | 第22页 |
| ·目前在蒜苔的贮藏保鲜方法及其效果 | 第22-23页 |
| ·蒜苔适合研究物质再转用模式材料的特性 | 第23-24页 |
| ·衰老细胞内含物质的再分配和利用的研究进展 | 第24-25页 |
| ·论文的选题目的和意义 | 第25-27页 |
| 第2章 外源NO对离体蒜苔的保鲜作用 | 第27-36页 |
| ·前言 | 第27页 |
| ·材料与方法 | 第27-28页 |
| ·实验材料 | 第27-28页 |
| ·实验方法 | 第28页 |
| ·结果与分析 | 第28-33页 |
| ·不同处理对蒜苔苔苞直径膨大的影响 | 第28-30页 |
| ·不同处理对蒜苔保鲜效果的影响 | 第30-31页 |
| ·不同处理对蒜苔基部纤维素含量的影响 | 第31-32页 |
| ·不同处理对蒜苔基部可溶性总糖含量的影响 | 第32页 |
| ·不同处理对蒜苔基部蛋白质含量的影响 | 第32-33页 |
| ·讨论 | 第33-36页 |
| ·NO对蒜苔有保鲜作用 | 第33-34页 |
| ·NO对蒜苔的保鲜作用受体内浓度的控制 | 第34页 |
| ·NO可能参与对蒜苔营养物质的再转运 | 第34-36页 |
| 第3章 外源NO对蒜苔膜质过氧化的作用研究 | 第36-45页 |
| ·前言 | 第36页 |
| ·材料与方法 | 第36-37页 |
| ·材料和处理 | 第36-37页 |
| ·测定方法 | 第37页 |
| ·结果与分析 | 第37-42页 |
| ·不同处理对蒜苔衰老指标的影响 | 第37-39页 |
| ·不同处理对蒜苔中抗氧化酶活性的影响 | 第39-42页 |
| ·讨论 | 第42-45页 |
| ·NO对蒜苔有保鲜作用 | 第42-43页 |
| ·NO对蒜苔衰老过程中抗氧化酶及H_2O_2的影响 | 第43-45页 |
| 第4章 NO与H_2O_2信号分子在离体蒜苔衰老过程中的相互作用 | 第45-59页 |
| ·前言 | 第45页 |
| ·材料与方法 | 第45-47页 |
| ·材料、试剂及主要仪器 | 第45-46页 |
| ·处理方法 | 第46页 |
| ·实验方法 | 第46-47页 |
| ·结果与分析 | 第47-55页 |
| ·不同处理对离体蒜苔苔苞直径大小的影响 | 第47-48页 |
| ·不同处理对蒜苔中APase酶活性的影响 | 第48-50页 |
| ·不同处理对可溶性糖含量的影响 | 第50-51页 |
| ·不同处理对离体蒜苔中纤维素含量的影响 | 第51-52页 |
| ·蒜苔组织中NO和H_2O_2含量的测定 | 第52-55页 |
| ·讨论 | 第55-59页 |
| ·NO影响蒜苔内含物再转运 | 第55-56页 |
| ·H_2O_2参与蒜苔物质再转运 | 第56-57页 |
| ·NO和H_2O_2共同影响蒜苔内含物再转运 | 第57-59页 |
| 第5章 研究结论 | 第59-60页 |
| 参考文献 | 第60-71页 |
| 图版及图版说明 | 第71-80页 |
| 致谢 | 第80-81页 |
| 攻读学位期间的研究成果 | 第81页 |