| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-8页 |
| 1 绪论 | 第17-30页 |
| 1.1 研究的背景 | 第17-18页 |
| 1.2 研究的目的与意义 | 第18-20页 |
| 1.2.1 研究目的 | 第18-19页 |
| 1.2.2 研究意义 | 第19-20页 |
| 1.3 国内外研究现状述评 | 第20-27页 |
| 1.3.1 国外相关研究现状述评 | 第20-22页 |
| 1.3.2 国内相关研究现状述评 | 第22-27页 |
| 1.4 主要研究内容 | 第27-28页 |
| 1.5 研究方法与技术路线 | 第28-30页 |
| 1.5.1 研究方法 | 第28-29页 |
| 1.5.2 技术路线 | 第29-30页 |
| 2 主要概念界定及相关理论基础 | 第30-39页 |
| 2.1 主要概念界定 | 第30-34页 |
| 2.1.1 休闲农业 | 第30-32页 |
| 2.1.2 休闲农业业态 | 第32-34页 |
| 2.2 相关理论基础 | 第34-38页 |
| 2.2.1 业态演化理论 | 第34页 |
| 2.2.2 休闲消费理论 | 第34-36页 |
| 2.2.3 可持续发展理论 | 第36-37页 |
| 2.2.4 综合评价理论 | 第37-38页 |
| 2.3 本章小结 | 第38-39页 |
| 3 国外及台湾地区休闲农业发展的实践及启示 | 第39-49页 |
| 3.1 国外及台湾地区休闲农业发展的实践 | 第39-46页 |
| 3.1.1 日本休闲农业发展的实践 | 第39-41页 |
| 3.1.2 法国休闲农业发展的实践 | 第41-43页 |
| 3.1.3 德国休闲农业发展的实践 | 第43-44页 |
| 3.1.4 台湾休闲农业发展的实践 | 第44-46页 |
| 3.2 对我国休闲农业发展的启示 | 第46-48页 |
| 3.2.1 业态划分明确特色鲜明 | 第46页 |
| 3.2.2 依据资源优势形成业态集聚 | 第46页 |
| 3.2.3 政府大力支持建全政策法规 | 第46-47页 |
| 3.2.4 实行严格的评价及认证审核制度 | 第47-48页 |
| 3.2.5 休闲农业协会起到重要作用 | 第48页 |
| 3.3 本章小结 | 第48-49页 |
| 4 我国休闲农业发展状况 | 第49-54页 |
| 4.1 我国休闲农业发展历程 | 第49-50页 |
| 4.1.1 休闲农业早期发展阶段 | 第49页 |
| 4.1.2 休闲农业快速发展阶段 | 第49-50页 |
| 4.1.3 休闲农业规范发展阶段 | 第50页 |
| 4.2 我国休闲农业发展现状及存在问题 | 第50-53页 |
| 4.2.1 我国休闲农业发展现状 | 第50-51页 |
| 4.2.2 我国休闲农业发展中存在问题 | 第51-53页 |
| 4.3 本章小结 | 第53-54页 |
| 5 休闲农业业态调查及业态划分 | 第54-92页 |
| 5.1 休闲农业业态调查 | 第54-85页 |
| 5.1.1 休闲农业业态调查过程及方法 | 第54-55页 |
| 5.1.2 休闲农业业态典型调查 | 第55-85页 |
| 5.2 我国休闲农业业态划分 | 第85-91页 |
| 5.2.1 我国休闲农业业态划分原则 | 第85-86页 |
| 5.2.2 我国休闲农业业态具体划分 | 第86-91页 |
| 5.3 本章小结 | 第91-92页 |
| 6 基于业态划分的我国休闲农业评价指标体系构建 | 第92-108页 |
| 6.1 评价指标体系设置原则 | 第92-93页 |
| 6.2 评价指标体系形成机理 | 第93页 |
| 6.3 评价指标选取 | 第93-104页 |
| 6.3.1 评价指标筛选方法及步骤 | 第93-95页 |
| 6.3.2 基本评价指标选取 | 第95-97页 |
| 6.3.3 态特色评价指标选取 | 第97-104页 |
| 6.4 评价指标体系构建 | 第104-107页 |
| 6.5 本章小结 | 第107-108页 |
| 7 基于业态划分的我国休闲农业综合评价 | 第108-147页 |
| 7.1 评价方法的选择 | 第108-110页 |
| 7.1.1 相关评价方法介绍 | 第108-109页 |
| 7.1.2 评价方法适用性分析 | 第109-110页 |
| 7.2 基于业态划分的我国休闲农业评价指标权重确定 | 第110-144页 |
| 7.2.1 网络分析法(ANP)主要操作步骤 | 第110-113页 |
| 7.2.2 我国休闲农业评价指标权重计算 | 第113-144页 |
| 7.3 综合评价及等级划分 | 第144-146页 |
| 7.3.1 综合评价 | 第144-146页 |
| 7.3.2 等级划分 | 第146页 |
| 7.4 本章小结 | 第146-147页 |
| 8 基于业态划分的我国休闲农业评价实证研究 | 第147-155页 |
| 8.1 吕家围子调研 | 第147-149页 |
| 8.1.1 调研前准备 | 第147页 |
| 8.1.2 调研过程 | 第147页 |
| 8.1.3 调研资料统计 | 第147-149页 |
| 8.2 吕家围子综合评价 | 第149-153页 |
| 8.2.1 综合评价值计算 | 第150-153页 |
| 8.2.2 评价结果讨论 | 第153页 |
| 8.3 本章小结 | 第153-155页 |
| 9 促进和规范我国休闲农业发展的对策 | 第155-160页 |
| 9.1 国家和政府层面的对策 | 第155-156页 |
| 9.1.1 制定和完善休闲农业法规政策 | 第155页 |
| 9.1.2 建立休闲农业企业评价和标准化管理制度 | 第155-156页 |
| 9.1.3 加强休闲农业资源保护 | 第156页 |
| 9.2 产业层面的对策 | 第156-157页 |
| 9.2.1 成立休闲农业管理协会 | 第156页 |
| 9.2.2 建立休闲农业互动平台 | 第156-157页 |
| 9.2.3 实施休闲农业标准化评价和管理 | 第157页 |
| 9.3 企业层面的对策 | 第157-159页 |
| 9.3.1 注重三农特色 | 第157页 |
| 9.3.2 进行准确的业态定位 | 第157-158页 |
| 9.3.3 加强休闲农业人才培养与管理 | 第158页 |
| 9.3.4 坚持科技创新与公平竞争 | 第158-159页 |
| 9.4 本章小结 | 第159-160页 |
| 结论 | 第160-162页 |
| 参考文献 | 第162-168页 |
| 附录1 截止2013年末全国休闲农业与乡村旅游示范点统计 | 第168-172页 |
| 附录2 桃山庄市民农园消费者调查问卷 | 第172-175页 |
| 附录3 东金葡萄王国消费者调查问卷 | 第175-178页 |
| 附录4 北大荒现代农业园消费者调查问卷 | 第178-181页 |
| 附录5 七星农场消费者调查问卷 | 第181-184页 |
| 附录6 双峰林场消费者调查问卷 | 第184-187页 |
| 附录7 金帐汗蒙古部落消费者调查问卷 | 第187-190页 |
| 附录8 渔夫水寨消费者调查问卷 | 第190-193页 |
| 附录9 长鹿休闲度假农庄消费者调查问卷 | 第193-196页 |
| 附录10 吕家围子消费者调查问卷 | 第196-199页 |
| 附录11 中国朝鲜族第一村消费者调查问卷 | 第199-202页 |
| 附录12 附录2—附录11中调查问卷信度和效度检测 | 第202-205页 |
| 附录13 吕家围子专家咨询问卷 | 第205-206页 |
| 附录14 吕家围子民宿农庄20位专家评价分值表 | 第206-207页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文 | 第207-208页 |
| 致谢 | 第208-209页 |
