| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-11页 |
| 第一章 文献综述 | 第11-23页 |
| ·研究目的和意义 | 第11-12页 |
| ·硝态氮对人体健康的危害 | 第12-13页 |
| ·蔬菜硝态氮累积的机制 | 第13-18页 |
| ·蔬菜硝态氮累积的生理机理 | 第13-16页 |
| ·蔬菜对硝态氮累积的分子机理 | 第16-18页 |
| ·硝态氮还原与累积的关系 | 第18-21页 |
| ·硝酸还原酶活性对硝态氮累积的影响 | 第18-19页 |
| ·硝酸还原酶活性的调节 | 第19-20页 |
| ·钨酸钠对硝酸还原酶活性调节机制 | 第20-21页 |
| ·研究工作和思路 | 第21-23页 |
| 第二章 硝态氮累积差异油菜品种筛选 | 第23-30页 |
| 引言 | 第23-24页 |
| ·材料与方法 | 第24-25页 |
| ·试验材料 | 第24页 |
| ·试验设计 | 第24-25页 |
| ·结果和分析 | 第25-28页 |
| ·不同油菜品种生物量差异 | 第25-26页 |
| ·不同油菜品种硝态氮含量差异 | 第26页 |
| ·叶柄、叶片生物量和整株生物量的关系 | 第26-27页 |
| ·叶柄、叶片硝态氮和整株硝态氮含量的关系 | 第27-28页 |
| ·所选品种的硝态氮含量差异 | 第28页 |
| ·讨论 | 第28-30页 |
| 第三章 油菜品种硝态氮累积差异与硝态氮还原及光合特性的关系 | 第30-38页 |
| ·材料与方法 | 第31页 |
| ·试验材料 | 第31页 |
| ·试验设计 | 第31页 |
| ·采样与测定 | 第31页 |
| ·数据处理 | 第31页 |
| ·结果和分析 | 第31-36页 |
| ·不同氮水平下各品种油菜生物量 | 第31-32页 |
| ·不同品种油菜硝态氮含量 | 第32-33页 |
| ·不同品种油菜各器官硝酸还原酶活性 | 第33-34页 |
| ·侧根、叶片硝酸还原酶活性和叶柄硝态氮含量的相关性 | 第34页 |
| ·不同品种油菜光合特性及与叶柄硝态氮含量的相关性 | 第34-36页 |
| ·讨论 | 第36-38页 |
| 第四章 根系硝态氮还原能力与油菜品种硝态氮累积差异的关系 | 第38-45页 |
| ·材料与方法 | 第39-41页 |
| ·试验材料 | 第39-40页 |
| ·试验设计 | 第40页 |
| ·测定方法 | 第40页 |
| ·数据处理 | 第40-41页 |
| ·结果和分析 | 第41-43页 |
| ·油菜根系硝酸还原酶活性对抑制剂浓度的响应 | 第41页 |
| ·硝酸还原酶抑制剂对2个油菜品种各器官硝酸还原酶活性的影响 | 第41-42页 |
| ·硝酸还原酶抑制剂对2个油菜品种根系硝态氮吸收速率的影响 | 第42页 |
| ·硝酸还原酶抑制剂对2个油菜品种各器官硝态氮含量的影响 | 第42-43页 |
| ·讨论和结论 | 第43-45页 |
| 参考文献 | 第45-55页 |
| 致谢 | 第55-56页 |
| 作者简介 | 第56页 |
