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壳寡糖的制备、分离纯化及生物活性研究

摘要第3-5页
Abstract第5-6页
第1章 引言第10-22页
    1.1 壳寡糖概述第10-11页
    1.2 壳寡糖的制备与检测方法第11-15页
        1.2.1 壳寡糖的制备第11-13页
        1.2.2 壳寡糖的检测第13-15页
    1.3 壳寡糖单体第15-17页
        1.3.1 壳寡糖单体的制备第15-16页
        1.3.2 壳寡糖单体活性的研究第16-17页
    1.4 壳寡糖的应用第17-19页
        1.4.1 壳寡糖在生物医药领域中的应用第17-18页
        1.4.2 壳寡糖在农业领域中的应用第18页
        1.4.3 壳寡糖在精细化工领域中的应用第18-19页
    1.5 本论文研究意义、目标和内容第19-22页
        1.5.1 本论文研究的意义第19页
        1.5.2 本论文的研究目标第19-20页
        1.5.3 本论文的研究内容第20-22页
第2章 壳寡糖的制备与表征第22-40页
    2.1 实验材料与仪器第22-24页
        2.1.1 实验材料第22-23页
        2.1.2 实验仪器第23-24页
    2.2 实验方法第24-28页
        2.2.1 壳聚糖酶解制备壳寡糖条件的确定第24页
        2.2.2 正交试验第24-25页
        2.2.3 壳寡糖的制备第25页
        2.2.4 壳寡糖的检测第25-28页
    2.3 结果与讨论第28-39页
        2.3.1 壳聚糖酶解制备壳寡糖条件的确定第28-32页
        2.3.2 正交试验第32-33页
        2.3.3 壳寡糖的检测第33-36页
        2.3.4 壳寡糖的定量分析第36-39页
    2.4 本章小结第39-40页
第3章 壳寡糖的分离纯化及检测第40-50页
    3.1 材料与仪器第40-41页
        3.1.1 材料与试剂第40-41页
        3.1.2 仪器与设备第41页
    3.2 实验方法第41-42页
        3.2.1 壳寡糖的分离与纯化步骤第41-42页
        3.2.2 壳寡糖分离纯化条件的考察第42页
        3.2.3 壳寡糖单体的检测第42页
    3.3 实验结果与分析第42-48页
        3.3.1 壳寡糖的分离第42-45页
        3.3.2 壳寡糖单体纯度的检测第45-47页
        3.3.3 讨论第47-48页
    3.4 本章小结第48-50页
第4章 壳寡糖体内降血脂实验研究第50-60页
    4.1 实验材料与仪器第50-52页
        4.1.1 实验材料第50-51页
        4.1.2 实验仪器第51-52页
    4.2 实验方法第52-53页
        4.2.1 高脂饲料第52页
        4.2.2 高脂血症模型的建立第52页
        4.2.3 实验动物的分组第52-53页
        4.2.4 数据统计分析第53页
    4.3 结果与讨论第53-58页
        4.3.1 壳寡糖对大鼠血清血脂水平的影响第53-54页
        4.3.2 壳寡糖对大鼠肝脂水平的影响第54-55页
        4.3.3 壳寡糖对大鼠肝指标的影响第55页
        4.3.4 壳寡糖对大鼠抗氧化活性的影响第55-56页
        4.3.5 壳寡糖对大鼠肝脏病理形态的影响第56-58页
    4.4 本章小结第58-60页
第5章 壳寡糖单体体外降血脂和抗氧化实验研究第60-76页
    5.1 材料与仪器第60-63页
        5.1.1 实验材料第60-61页
        5.1.2 实验仪器第61-62页
        5.1.3 主要试剂的配制第62-63页
    5.2 实验方法第63-66页
        5.2.1 壳寡糖单体体外降血脂活性的测定第63-65页
        5.2.2 壳寡糖单体体外抗氧化活性的测定第65-66页
    5.3 结果与分析第66-73页
        5.3.1 体外降血脂活性第66-71页
        5.3.2 体外抗氧化活性第71-73页
    5.4 本章小结第73-76页
第6章 结论与展望第76-78页
    6.1 结论第76-77页
    6.2 展望第77-78页
参考文献第78-86页
致谢第86-88页
个人简历、在学期间发表的学术论文及研究成果第88页

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