| 摘要 | 第5-7页 |
| Abstract | 第7-8页 |
| 第一章 绪论 | 第13-24页 |
| 1.1 引言 | 第13页 |
| 1.2 黄酮类化合物 | 第13-16页 |
| 1.2.1 黄酮化合物简介 | 第13-14页 |
| 1.2.2 黄酮化合物的生理活性 | 第14-16页 |
| 1.3 植物多糖 | 第16-18页 |
| 1.3.1 植物多糖简介 | 第16-17页 |
| 1.3.2 植物多糖的生理活性 | 第17-18页 |
| 1.4 辣木概述 | 第18-22页 |
| 1.4.1 营养成分 | 第19页 |
| 1.4.2 辣木黄酮 | 第19-20页 |
| 1.4.3 辣木多糖 | 第20页 |
| 1.4.4 辣木多酚 | 第20页 |
| 1.4.5 其它 | 第20-21页 |
| 1.4.6 辣木生物活性的研究概况 | 第21-22页 |
| 1.5 本论文立题背景及主要研究内容 | 第22-24页 |
| 1.5.1 立题背景及研究意义 | 第22-23页 |
| 1.5.2 主要研究内容 | 第23-24页 |
| 第二章 辣木叶黄酮超声提取的工艺优化 | 第24-42页 |
| 2.1 实验材料与仪器 | 第24-25页 |
| 2.1.1 材料与试剂 | 第24页 |
| 2.1.2 仪器与设备 | 第24-25页 |
| 2.2 实验方法 | 第25-29页 |
| 2.2.1 辣木叶的前处理 | 第25页 |
| 2.2.2 芦丁标准曲线的绘制 | 第25-26页 |
| 2.2.3 黄酮含量的测定 | 第26页 |
| 2.2.4 抗氧化活性的测定 | 第26-27页 |
| 2.2.5 单因素实验设计 | 第27-28页 |
| 2.2.6 响应面优化实验 | 第28-29页 |
| 2.2.7 聚酰胺树脂纯化黄酮 | 第29页 |
| 2.2.8 数据分析处理 | 第29页 |
| 2.3 结果与讨论 | 第29-41页 |
| 2.3.1 各因素对总黄酮得率和抗氧化活性的影响 | 第29-32页 |
| 2.3.2 响应面优化结果分析 | 第32-39页 |
| 2.3.3 粗提物及纯化后黄酮含量及其DPPH、ABTS自由基清除能力的变化 | 第39-41页 |
| 2.4 本章小结 | 第41-42页 |
| 第三章 三个品种辣木叶黄酮和多糖的制备及其活性比较 | 第42-62页 |
| 3.1 实验材料与仪器 | 第42-43页 |
| 3.1.1 材料与试剂 | 第42页 |
| 3.1.2 仪器与设备 | 第42-43页 |
| 3.2 实验方法 | 第43-48页 |
| 3.2.1 辣木叶黄酮的提取 | 第43页 |
| 3.2.2 辣木叶多糖的提取 | 第43页 |
| 3.2.3 总黄酮含量的测定 | 第43页 |
| 3.2.4 总多糖含量的测定 | 第43-44页 |
| 3.2.5 抗氧化活性的测定 | 第44-46页 |
| 3.2.6 糖尿病关键酶抑制活性的测定 | 第46-47页 |
| 3.2.7 抗补体活性的测定 | 第47-48页 |
| 3.2.8 数据分析处理 | 第48页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第48-60页 |
| 3.3.1 辣木叶总黄酮及总多糖含量 | 第48-49页 |
| 3.3.2 辣木叶总黄酮及总多糖的抗氧化活性 | 第49-56页 |
| 3.3.3 糖尿病关键酶抑制活性 | 第56-59页 |
| 3.3.4 抗补体活性 | 第59-60页 |
| 3.4 本章小结 | 第60-62页 |
| 第四章 pkm1辣木叶黄酮四个极性部位的制备及其活性研究 | 第62-72页 |
| 4.1 实验材料与仪器 | 第62-63页 |
| 4.1.1 材料与试剂 | 第62页 |
| 4.1.2 仪器与设备 | 第62-63页 |
| 4.2 实验方法 | 第63-64页 |
| 4.2.1 pkm1辣木叶黄酮粗提物的制备 | 第63页 |
| 4.2.2 不同极性部位的制备 | 第63页 |
| 4.2.3 四个极性部位抗氧化活性测定 | 第63页 |
| 4.2.4 四个极性部位的糖尿病关键酶抑制活性测定 | 第63页 |
| 4.2.5 四个极性部位的抗补体活性测定 | 第63-64页 |
| 4.2.6 数据分析处理 | 第64页 |
| 4.3 结果与讨论 | 第64-71页 |
| 4.3.1 各个极性部位的收率 | 第64页 |
| 4.3.2 四个极性部位的抗氧化活性 | 第64-68页 |
| 4.3.3 四个极性部位的糖尿病关键酶的抑制活性 | 第68-70页 |
| 4.3.4 四个极性部位的抗补体活性 | 第70-71页 |
| 4.4 本章小结 | 第71-72页 |
| 第五章 正丁醇部位的分离纯化及单体化合物的结构鉴定、活性测定 | 第72-83页 |
| 5.1 实验材料与仪器 | 第72-73页 |
| 5.1.1 材料与试剂 | 第72-73页 |
| 5.1.2 仪器与设备 | 第73页 |
| 5.2 实验方法 | 第73-75页 |
| 5.2.1 薄层色谱法 | 第73-74页 |
| 5.2.2 聚酰胺树脂柱层析 | 第74页 |
| 5.2.3 葡聚糖凝胶LH-20柱层析 | 第74页 |
| 5.2.4 高效液相色谱定性分析 | 第74页 |
| 5.2.5 中低压制备液相分离 | 第74-75页 |
| 5.2.6 单体化合物结构分析 | 第75页 |
| 5.2.7 单体化合物的生物活性 | 第75页 |
| 5.2.8 数据分析处理 | 第75页 |
| 5.3 结果与讨论 | 第75-81页 |
| 5.3.1 正丁醇部位的分离纯化 | 第75-76页 |
| 5.3.2 HPLC定性分析 | 第76-77页 |
| 5.3.3 质谱、核磁分析 | 第77-80页 |
| 5.3.4 单体化合物的生物活性 | 第80-81页 |
| 5.4 本章小结 | 第81-83页 |
| 结论与展望 | 第83-86页 |
| 1. 结论 | 第83-84页 |
| 2. 创新点 | 第84-85页 |
| 3. 展望 | 第85-86页 |
| 参考文献 | 第86-96页 |
| 攻读硕士学位期间取得的研究成果 | 第96-97页 |
| 致谢 | 第97-98页 |
| 附件 | 第98页 |
