| 摘要 | 第3-4页 |
| Abstract | 第4-5页 |
| 1 引言 | 第8-16页 |
| 1.1 农产品加工业的概念 | 第8-9页 |
| 1.2 研究目的和意义 | 第9-11页 |
| 1.3 国内外研究现状 | 第11-13页 |
| 1.4 研究方法和结构安排 | 第13-15页 |
| 1.5 研究技术路线 | 第15页 |
| 1.6 本文的创新点 | 第15-16页 |
| 2 皖北地区农产品加工业发展现状 | 第16-21页 |
| 2.1 皖北地区经济发展现状 | 第16-17页 |
| 2.2 皖北地区农产品加工业发展现状 | 第17-21页 |
| 3 皖北地区农产品加工业发展存在的问题 | 第21-25页 |
| 3.1 政策宣传不到位,扶持政策落实不够 | 第21页 |
| 3.2 加工产业链条短,资源综合利用率低 | 第21-22页 |
| 3.3 技术创新不足,生产工艺及设备落后 | 第22页 |
| 3.4 融集资金困难,企业发展资金短缺 | 第22-23页 |
| 3.5 产业链条密度松,利益联结机制有待完善 | 第23页 |
| 3.6 龙头企业数量少,带动辐射作用不强 | 第23页 |
| 3.7 管理人才缺乏,企业管理水平不高 | 第23-24页 |
| 3.8 “招商引资”注重形式,缺乏工作实效 | 第24页 |
| 3.9 品牌意识弱,建设保护力度不够 | 第24页 |
| 3.10 社会化服务滞后,企业经营成本增加 | 第24-25页 |
| 4 加快皖北地区农产品加工业发展的对策建议 | 第25-31页 |
| 4.1 加强宣传引导,政府切实落实扶持政策 | 第25页 |
| 4.2 加强科技创新,提高农产品附加值及科技含量 | 第25-26页 |
| 4.3 加大投入力度,多渠道解决企业资金短缺难题 | 第26页 |
| 4.4 创新经营模式,建立龙头企业与农户的利益联结机制 | 第26-27页 |
| 4.5 做大做强龙头企业,带动农产品加工业的发展 | 第27-28页 |
| 4.6 整合地区特色资源,实施农产品加工产业集群发展战略 | 第28页 |
| 4.7 加强管理队伍建设,提升企业经营管理水平 | 第28页 |
| 4.8 营造良好投资环境,进一步加强招商引资工作 | 第28-29页 |
| 4.9 增强品牌意识,强化本地农产品品牌建设 | 第29页 |
| 4.10 完善质量标准体系,提高农产品质量 | 第29-30页 |
| 4.11 建立健全服务体系,完善社会化服务机制 | 第30-31页 |
| 参考文献 | 第31-33页 |
| 附录 | 第33-38页 |
| 致谢 | 第38-39页 |
| 个人简介 | 第39页 |