摘要 | 第4-5页 |
Abstract | 第5-6页 |
引言 | 第10-14页 |
(一) 研究背景与意义 | 第10-11页 |
1. 研究背景 | 第10页 |
2. 研究意义 | 第10-11页 |
(二) 国内外研究现状 | 第11-12页 |
1. 国外研究现状 | 第11-12页 |
2. 国内研究现状 | 第12页 |
(三) 研究内容与方法 | 第12-13页 |
1. 研究内容 | 第12页 |
2. 研究方法 | 第12-13页 |
(四) 研究创新点与不足 | 第13-14页 |
1. 创新点 | 第13页 |
2. 不足 | 第13-14页 |
一、食品安全监管相关概念与必要性分析 | 第14-17页 |
(一) 食品安全监管相关概念 | 第14-16页 |
1. 食品 | 第14页 |
2. 食品安全 | 第14-15页 |
3. 食品安全监管 | 第15-16页 |
(二) 食品安全监管必要性分析 | 第16-17页 |
二、内蒙古乳制品安全监管现状 | 第17-21页 |
(一) 内蒙古乳制品产业概况 | 第17页 |
(二) 内蒙古乳制品安全监管现状 | 第17-18页 |
(三) 对2008年乳制品污染事件的响应 | 第18-21页 |
三、内蒙古自治区食品安全监管存在问题及原因剖析 | 第21-27页 |
(一) 存在的问题 | 第21-22页 |
(二) 原因剖析 | 第22-27页 |
1. 相关法律规范不完备 | 第22-23页 |
2. 监管体系不完善 | 第23-24页 |
3. 监管力量薄弱 | 第24-25页 |
4. 食品安全标准体系不完善 | 第25-27页 |
四、国外食品安全监管经验借鉴 | 第27-30页 |
(一) 日本食品安全监管经验 | 第27页 |
(二) 澳大利亚食品安全管理经验 | 第27-28页 |
(三) 欧盟的食品安全管理经验 | 第28页 |
(四) 美国乳制品管理经验 | 第28-30页 |
五、完善内蒙古自治区食品安全监管的对策及建议 | 第30-35页 |
(一) 健全食品安全法律规范 | 第30-31页 |
(二) 以食品安全治理角度出发,完善食品安全监管体系 | 第31-32页 |
(三) 充分发挥食品检测与信用档案建设,加强监管力量 | 第32-33页 |
1. 提高食品检测能力 | 第32页 |
2. 完善企业信用档案内容 | 第32-33页 |
(四) 完善食品安全标准体系 | 第33页 |
(五) 畅通监管渠道,提高监管效果 | 第33-35页 |
1. 增加安全协管员数量 | 第33-34页 |
2. 开设网上投诉平台、手机微信投诉平台等新媒体沟通渠道 | 第34-35页 |
结论 | 第35-36页 |
参考文献 | 第36-39页 |
致谢 | 第39页 |