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山东省蔬菜物流的风险评估研究

摘要第1-7页
Abstract第7-10页
第1章 绪论第10-16页
   ·研究背景及研究意义第10-11页
     ·研究背景第10页
     ·研究意义第10-11页
   ·相关文献综述第11-12页
     ·关于农产品物流的研究第11页
     ·关于风险管理的研究第11-12页
   ·研究目标与方法第12-13页
     ·研究目标第12页
     ·研究方法第12-13页
   ·研究思路与内容第13-16页
     ·研究思路第13页
     ·研究内容第13-16页
第2章 相关理论概述第16-28页
   ·物流相关理论第16-18页
     ·物流理论第16-17页
     ·蔬菜物流理论第17-18页
   ·风险相关理论第18-25页
     ·风险理论第18-22页
     ·物流风险理论第22-25页
   ·主要的现代综合评价方法介绍第25-28页
     ·层次分析法第25页
     ·专家打分法第25-26页
     ·模糊综合评价法第26页
     ·主成分分析法第26-27页
     ·数据包络分析法第27页
     ·人工神经网络法第27-28页
第3章 山东省蔬菜物流的现状及其风险分析第28-36页
   ·山东省蔬菜物流的发展规模第28-29页
   ·山东省蔬菜物流的产业环境第29-31页
   ·山东省蔬菜物流的运行模式及运行目标第31-32页
   ·山东省蔬菜物流风险控制中存在的问题第32-36页
第4章 山东省蔬菜物流的风险评价指标体系的设计第36-48页
   ·蔬菜物流风险识别的原则与方法第36-38页
     ·蔬菜物流风险识别的原则第36-37页
     ·蔬菜物流风险识别的方法第37-38页
   ·山东省蔬菜物流的风险识别第38-41页
     ·山东省蔬菜物流的外部环境风险识别第38-39页
     ·山东省蔬菜物流的内部流程风险识别第39-41页
   ·蔬菜物流风险评价指标体系的研究意义与设计原则第41-42页
     ·蔬菜物流风险评价指标体系的研究意义第41页
     ·蔬菜物流风险评价指标体系的设计原则第41-42页
   ·山东省蔬菜物流风险评价指标体系的构建及评价标准第42-48页
     ·风险评价指标体系的构建第42-44页
     ·风险评价指标评价标准的确定第44-48页
第5章 山东省蔬菜物流风险评估模型的构建第48-62页
   ·山东省蔬菜物流风险评估综合评价指标体系的构建第48页
   ·基于AHP-FCE的综合评估模型的建立第48-53页
     ·层次分析法确定权重的模型和步骤第48-51页
     ·基于AHP-FCE的综合评估模型和步骤第51-53页
   ·层次分析法确定风险指标的权重第53-57页
   ·模糊综合评价法进行风险评估第57-59页
   ·评价结果的处理第59-62页
第6章 结论与不足第62-66页
   ·结论第62-65页
   ·不足第65-66页
参考文献第66-68页
附录一: 山东省蔬菜物流风险评估指标权重调查问卷第68-72页
附录二: 山东省蔬菜物流风险评估调查问卷第72-78页
致谢第78-80页
攻读学位期间发表论文及参与项目第80页

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