| 摘要 | 第5-7页 |
| ABSTRACT | 第7-9页 |
| 第一章 绪论 | 第15-30页 |
| 1.1 研究背景 | 第15-17页 |
| 1.2 研究目的和意义 | 第17-19页 |
| 1.2.1 研究目的 | 第17-18页 |
| 1.2.2 研究意义 | 第18-19页 |
| 1.3 国内外研究综述 | 第19-27页 |
| 1.3.1 农民培训的国内外研究进展 | 第19-22页 |
| 1.3.2 农业产业化的国内外研究进展 | 第22-26页 |
| 1.3.3 新型农民和农民科技培训体系的研究综述 | 第26-27页 |
| 1.4 研究方法和技术路线 | 第27-28页 |
| 1.4.1 研究方法 | 第27-28页 |
| 1.4.2 技术路线 | 第28页 |
| 1.5 论文的创新之处 | 第28-30页 |
| 第二章 概念界定和相关理论 | 第30-38页 |
| 2.1 概念界定 | 第30-34页 |
| 2.1.1 农业产业化经营 | 第30-31页 |
| 2.1.2 新型农民的概念、特征和培训需求 | 第31-33页 |
| 2.1.3 农民培训和农民科技培训体系 | 第33-34页 |
| 2.2 农业产业化与农业科技培训理论 | 第34-38页 |
| 2.2.1 人力资本理论 | 第34页 |
| 2.2.2 比较优势理论和新结构经济学 | 第34-35页 |
| 2.2.3 钻石模型 | 第35-36页 |
| 2.2.4 利益驱动理论 | 第36页 |
| 2.2.5 多中心治理理论 | 第36-38页 |
| 第三章 我国农业科技培训的发展历程和现状分析 | 第38-47页 |
| 3.1 农业科技培训的发展历程 | 第38-43页 |
| 3.1.1 初步建立期(1949-1977年) | 第38-39页 |
| 3.1.2 改革变更期(1978-1999) | 第39-41页 |
| 3.1.3 创新萌芽期(2000-2005年) | 第41-42页 |
| 3.1.4 创新发展期(2006年至今) | 第42-43页 |
| 3.2 我国农业科技培训的现状 | 第43-47页 |
| 3.2.1 新型农民科技培训项目 | 第43-44页 |
| 3.2.2 科技入户培训项目 | 第44页 |
| 3.2.3 跨世纪青年农民培训工程 | 第44-45页 |
| 3.2.4 科技特派员项目 | 第45页 |
| 3.2.5 绿色证书培训项目 | 第45-47页 |
| 第四章 农业科技培训的供给分析 | 第47-59页 |
| 4.1 农业科技培训的供给主体 | 第47-52页 |
| 4.1.1 农业技术推广站 | 第48-50页 |
| 4.1.2 农业大专院校 | 第50页 |
| 4.1.3 农业科研院所 | 第50页 |
| 4.1.4 涉农龙头企业 | 第50-51页 |
| 4.1.5 农民专业合作社 | 第51-52页 |
| 4.2 农业科技培训的供给模式 | 第52-54页 |
| 4.2.1 太行山道路模式 | 第52页 |
| 4.2.2 农业专家在线模式 | 第52-53页 |
| 4.2.3 科技大篷车模式 | 第53页 |
| 4.2.4 试验示范站模式——西农模式 | 第53-54页 |
| 4.3 农业科技培训供给问题分析 | 第54-56页 |
| 4.3.1 单一主体向多主体转变的问题分析 | 第54页 |
| 4.3.2 培训主体合作的问题分析 | 第54-56页 |
| 4.4 新西兰的猕猴桃产业发展的经验借鉴 | 第56-59页 |
| 4.4.1 重视农业科技在猕猴桃生产和销售中的作用 | 第56-57页 |
| 4.4.2 以龙头企业为经营主体,坚持把果农利益放在首位 | 第57-58页 |
| 4.4.3 立法保障猕猴桃产业发展 | 第58-59页 |
| 第五章 猕猴桃主产区农户农业科技培训的需求分析 | 第59-73页 |
| 5.1 国内外猕猴桃产业的发展进程 | 第59-61页 |
| 5.1.1 国外猕猴桃发展状况 | 第59页 |
| 5.1.2 国内猕猴桃产业发展现状 | 第59-60页 |
| 5.1.3 陕西猕猴桃产业发展现状 | 第60-61页 |
| 5.2 调查方案和数据来源 | 第61-63页 |
| 5.2.1 调查地点的选取 | 第62页 |
| 5.2.2 调查方法和问卷设计 | 第62-63页 |
| 5.3 样本描述 | 第63-67页 |
| 5.3.1 样本特征的一般性描述 | 第63-64页 |
| 5.3.2 农户农业科技培训需求分析 | 第64-67页 |
| 5.4 研究假设和模型选取 | 第67-69页 |
| 5.4.1 理论框架和研究假设 | 第67-68页 |
| 5.4.2 模型的选取 | 第68-69页 |
| 5.5 研究变量的选取 | 第69-70页 |
| 5.6 计量模型估计结果及分析 | 第70-72页 |
| 5.6.1 模型运算 | 第70-71页 |
| 5.6.2 模型拟合的结果分析 | 第71-72页 |
| 5.7 小结 | 第72-73页 |
| 第六章 农户视角下农业科技培训的绩效评价分析 | 第73-80页 |
| 6.1 问题的提出 | 第73-74页 |
| 6.2 农户农业科技培训的相关数量统计 | 第74页 |
| 6.2.1 农户参加培训的频次 | 第74页 |
| 6.2.2 农户对科技培训内容的掌握程度 | 第74页 |
| 6.2.3 农户对科技培训增产增收效果的评价 | 第74页 |
| 6.3 农业科技培训经济效益评价 | 第74-76页 |
| 6.3.1 农户收入明显增长,但未形成规模种植 | 第74-75页 |
| 6.3.2 种植品种相对单一,结构不合理 | 第75-76页 |
| 6.4 社会效益评价 | 第76-78页 |
| 6.4.1 农业从业人员老龄化,大量青壮年劳动力外出打工 | 第76-77页 |
| 6.4.2 农业保险的参保率较低 | 第77页 |
| 6.4.3 民主意识还需进一步强化 | 第77-78页 |
| 6.4.4 农户仍然秉持传统农业的观念和生产方式 | 第78页 |
| 6.5 小结 | 第78-80页 |
| 6.5.1 优化猕猴桃品种的结构 | 第78页 |
| 6.5.2 鼓励龙头企业和专业合作社的发展壮大,拓展猕猴桃销售渠道 | 第78-79页 |
| 6.5.3 鼓励外出务工青年回乡务农 | 第79页 |
| 6.5.4 促进农户由传统农业观念向生态农业观念的转变 | 第79页 |
| 6.5.5 创新农业科技推广和培训体系 | 第79-80页 |
| 第七章 基于因子分析的农业科技培训满意度分析 | 第80-90页 |
| 7.1 问题的提出 | 第80页 |
| 7.2 因子分析在农户培训满意度评估中的适用性分析 | 第80-82页 |
| 7.3 满意度的因子分析指标选取 | 第82-84页 |
| 7.3.1 选取原则 | 第82页 |
| 7.3.2 评估指标的选取 | 第82-84页 |
| 7.4 数据计算及结果分析 | 第84-88页 |
| 7.4.1 果户满意度的因子分析 | 第84-86页 |
| 7.4.2 果农培训满意度主因子的次序性分析 | 第86-87页 |
| 7.4.3 满意度影响因素的进一步分析 | 第87-88页 |
| 7.5 小结 | 第88-90页 |
| 第八章 “多中心”视角下新型农业科技培训体系 | 第90-98页 |
| 8.1 运用多中心理论解释农村公共物品多元化供给的逻辑 | 第90-91页 |
| 8.2 多中心理论基础 | 第91-92页 |
| 8.3 多元化供给主体的功能 | 第92-95页 |
| 8.3.1 政府--新型农业科技培训的中介者 | 第92-93页 |
| 8.3.2 农业院校和科研机构--新型农业科技培训的生产者 | 第93页 |
| 8.3.3 龙头企业和合作社--新型农业科技培训的提供者 | 第93-95页 |
| 8.4 以龙头企业和合作社为核心多元化主体的新型农业科技培训体系 | 第95-96页 |
| 8.5 新型农业科技培训体系的运行模式 | 第96-97页 |
| 8.5.1 龙头企业+合作社+专家+农户 | 第96页 |
| 8.5.2 龙头企业+基地+专家+农户 | 第96页 |
| 8.5.3 合作社+专家+农户 | 第96-97页 |
| 8.6 新型农业科技培训体系中主体的运行障碍 | 第97-98页 |
| 8.6.1 政府 | 第97页 |
| 8.6.2 农业院校和科研院所 | 第97页 |
| 8.6.3 龙头企业和合作社 | 第97-98页 |
| 第九章 新型农业科技培训体系供给主体的实践与调查 | 第98-110页 |
| 9.1 汉中新天地农业发展有限公司 | 第98-101页 |
| 9.1.1 基本情况 | 第98-100页 |
| 9.1.2 各级政府对企业的政策和资金扶持 | 第100页 |
| 9.1.3 “大园区+小业主”的经营模式 | 第100页 |
| 9.1.4 由企业组建猕猴桃试验站 | 第100-101页 |
| 9.1.5 农业科技培训及效果 | 第101页 |
| 9.2 眉县奇峰果业公司 | 第101-105页 |
| 9.2.1 基本情况 | 第101-102页 |
| 9.2.2 组织架构和人力资源情况 | 第102页 |
| 9.2.3 各级政府的资金资助 | 第102-103页 |
| 9.2.4 线上和线下相结合的销售体系 | 第103页 |
| 9.2.5 “公司+合作社+基地+农户”的经营模式 | 第103页 |
| 9.2.6 农业科技培训的形式及效果 | 第103-105页 |
| 9.3 专业合作社带动型新型农业科技培训体系的调查—第五村猕猴桃专业合作社 | 第105-109页 |
| 9.3.1 眉县第五村猕猴桃专业合作社的基本情况 | 第106页 |
| 9.3.2 各级政府对合作社的支持 | 第106页 |
| 9.3.3 树立猕猴桃品牌,构建销售网络 | 第106-107页 |
| 9.3.4 农业科技培训的形式及效果 | 第107-108页 |
| 9.3.5 个案分析 | 第108-109页 |
| 9.4 小结 | 第109-110页 |
| 第十章 结论和启示 | 第110-113页 |
| 参考文献 | 第113-118页 |
| 附录1：农业科技培训调查问卷 | 第118-123页 |
| 附录2：龙头企业和专业合作社访谈提纲 | 第123-124页 |
| 致谢 | 第124-126页 |
| 作者简介 | 第126页 |
