ABA、SA及温度处理对品丽珠葡萄果实品质的影响
| 摘要 | 第1-6页 |
| 1 前言 | 第6-8页 |
| ·葡萄果实外观品质及其主要影响因素 | 第6-8页 |
| ·花色苷 | 第6-7页 |
| ·影响花色苷形成的因素 | 第7-8页 |
| ·葡萄果实的内在品质及其影响因素 | 第8页 |
| ·本研究的意义 | 第8页 |
| ·数据处理 | 第8页 |
| 2 试验材料 | 第8-10页 |
| ·试验材料 | 第8-10页 |
| ·田间处理 | 第8-9页 |
| ·离体处理 | 第9页 |
| ·温度处理 | 第9页 |
| ·试验药品 | 第9页 |
| ·试验仪器 | 第9-10页 |
| ·测定方法 | 第10页 |
| ·TSS(可溶性固形物)的测定 | 第10页 |
| ·果实中有机酸含量的测定 | 第10页 |
| ·花色苷含量的测定 | 第10页 |
| 3 结果与分析 | 第10-17页 |
| ·果实中可溶性固形物含量的变化 | 第10-12页 |
| ·田间处理葡萄果实中TSS含量的变化 | 第10-11页 |
| ·离体处理葡萄果实中TSS含量的变化 | 第11-12页 |
| ·果实中有机酸含量的变化 | 第12-14页 |
| ·离体处理对葡萄果实有机酸含量的影响 | 第12-13页 |
| ·田间处理对葡萄果实有机酸含量的影响 | 第13-14页 |
| ·果实中花色苷含量的变化 | 第14-17页 |
| ·离体处理对葡萄果实花色苷含量的影响 | 第14-15页 |
| ·田间处理对葡萄果实花色苷含量的影响 | 第15-16页 |
| ·不同温度对葡萄果实花色苷含量的影响 | 第16-17页 |
| 4 讨论 | 第17-19页 |
| ·不同处理对品丽珠葡萄果实TSS的影响 | 第17页 |
| ·不同处理对品丽珠葡萄果实有机酸含量的影响 | 第17-18页 |
| ·不同处理对品丽珠葡萄果实花色苷含量的影响 | 第18-19页 |
| 5 结论 | 第19-20页 |
| 参考文献 | 第20-23页 |
| Abstract | 第23-25页 |
| 致谢 | 第25页 |