我国乳制品主要追溯系统的编码及应用
| 致谢 | 第1-6页 |
| 摘要 | 第6-7页 |
| Abstract | 第7-10页 |
| 1 综述 | 第10-20页 |
| ·研究背景 | 第10-11页 |
| ·研究对象与范围 | 第11-12页 |
| ·乳制品定义及分类 | 第12-14页 |
| ·乳制品行业分析 | 第14-20页 |
| ·我国乳制品行业现状 | 第15-16页 |
| ·乳制品行业供应链管理系统 | 第16-17页 |
| ·乳制品产业链分析 | 第17-20页 |
| 2 我国乳制品追溯信息系统建设与应用 | 第20-37页 |
| ·产品追溯信息系统概述及追溯编码 | 第20-23页 |
| ·追溯信息系统的含义及意义 | 第20-22页 |
| ·我国乳制品追溯系统发展现状 | 第22页 |
| ·编码 | 第22-23页 |
| ·乳制品的编码及产品质量追溯平台现状 | 第23-37页 |
| ·国家层次追溯平台 | 第23-25页 |
| ·区域层次追溯系统 | 第25-27页 |
| ·企业层次追溯系统 | 第27-37页 |
| 3. 乳制品追溯系统现状分析 | 第37-49页 |
| ·追溯模式分析 | 第37-38页 |
| ·追溯流程分析 | 第38-41页 |
| ·追溯层次分析 | 第41-42页 |
| ·追溯主体分析 | 第42-44页 |
| ·追溯内容分析 | 第44-45页 |
| ·追溯编码分析 | 第45-46页 |
| ·关联度分析 | 第46-49页 |
| 4 乳制品追溯系统面临的问题 | 第49-53页 |
| ·追溯系统建设缺乏整体战略和规划 | 第49页 |
| ·信息价值问题 | 第49-50页 |
| ·追溯概念模糊 | 第50页 |
| ·系统建设与可持续发展问题 | 第50-51页 |
| ·追溯系统面对万“码”奔腾与重复建设问题 | 第51-52页 |
| ·追溯体系配套支撑不成熟 | 第52-53页 |
| 5 我国乳制品追溯系统建设建议 | 第53-66页 |
| ·发展思路 | 第53-57页 |
| ·重视国家追溯编码体系顶层设计 | 第53-55页 |
| ·第三方公共服务为主体 | 第55页 |
| ·以“模式创新”为主线 | 第55-57页 |
| ·加快追溯服务产业化发展进程 | 第57页 |
| ·实施建议 | 第57-62页 |
| ·建立统一编码体系 | 第57-58页 |
| ·优化资源配置、提升社会化追溯水平 | 第58-60页 |
| ·统一性是实现编码兼容的基础 | 第60-61页 |
| ·追溯数据的共享程度和能力建设 | 第61页 |
| ·建设统一接入的国家追溯系统协同服务平台 | 第61-62页 |
| ·配套支撑建议 | 第62-66页 |
| ·开展统一测试认证服务 | 第62-64页 |
| ·开展追溯系统和服务的评价工作 | 第64-65页 |
| ·加快追溯能力指标体系建设工作 | 第65-66页 |
| 参考文献 | 第66-69页 |
| 学位论文数据集 | 第69页 |
