| 致谢 | 第1-7页 |
| 缩写词表 | 第7-8页 |
| 摘要 | 第8-10页 |
| 1 文献综述 | 第10-27页 |
| ·苜蓿的营养价值 | 第11-12页 |
| ·苜蓿中的活性成分 | 第12-19页 |
| ·苜蓿在家禽生产中的应用 | 第19-22页 |
| ·草粉日粮对蛋黄着色的影响 | 第20-22页 |
| ·纤维素酶的营养作用 | 第22-26页 |
| ·纤维素酶降解纤维素的机理研究 | 第23页 |
| ·纤维素酶的营养作用机理 | 第23-24页 |
| ·纤维素酶在动物生产中的应用 | 第24-25页 |
| ·纤维素酶应用中存在的问题 | 第25-26页 |
| ·苜蓿草粉日粮添加纤维素酶的应用 | 第26-27页 |
| 2 引言 | 第27-29页 |
| 3 试验 | 第29-45页 |
| ·材料与方法 | 第29-33页 |
| ·试验材料 | 第29页 |
| ·试验动物及分组 | 第29页 |
| ·试验日粮组成及营养水平 | 第29-30页 |
| ·饲养管理 | 第30页 |
| ·样品采集与制备 | 第30页 |
| ·测定指标及方法 | 第30-33页 |
| ·统计分析 | 第33页 |
| ·结果与分析 | 第33-37页 |
| ·苜蓿草粉日粮添加纤维素酶对蛋鸡产蛋性能的影响 | 第33页 |
| ·添加苜蓿草粉、纤维素酶对蛋鸡蛋品质的影响 | 第33-34页 |
| ·苜蓿草粉日粮中添加纤维素酶对蛋鸡养分消化率的影响 | 第34页 |
| ·苜蓿草粉日粮添加纤维素酶对蛋鸡肠道菌群的影响 | 第34-35页 |
| ·苜蓿草粉日粮添加纤维素酶对蛋鸡脂质代谢的影响 | 第35-36页 |
| ·苜蓿草粉日粮添加纤维素酶对蛋鸡血脂的影响 | 第35页 |
| ·草粉日粮添加纤维素酶对蛋鸡肝脏、肌肉和蛋黄中脂类的影响 | 第35-36页 |
| ·苜蓿草粉日粮添加纤维素酶对蛋鸡抗氧化性能的影响 | 第36-37页 |
| ·苜蓿草粉日粮添加纤维素酶对蛋鸡超氧化物歧化酶(SOD)活力的影响 | 第36页 |
| ·苜蓿草粉日粮添加纤维素酶对蛋鸡丙二醛(MDA)含量的影响 | 第36-37页 |
| ·草粉日粮添加纤维素酶对蛋黄脂质稳定性的影响 | 第37页 |
| ·讨论 | 第37-43页 |
| ·草粉日粮中添加纤维素酶对蛋鸡生产性能的影响 | 第37-38页 |
| ·草粉日粮中添加纤维素酶对蛋鸡蛋品质的影响 | 第38-39页 |
| ·草粉日粮中添加纤维素酶对蛋鸡营养消化率的影响 | 第39-40页 |
| ·苜蓿草粉日粮添加纤维素酶对蛋鸡肠道菌群的影响 | 第40页 |
| ·苜蓿草粉日粮添加纤维素酶对蛋鸡脂质代谢的影响 | 第40-42页 |
| ·苜蓿草粉日粮添加纤维素酶对蛋鸡血脂的影响 | 第40-41页 |
| ·草粉日粮添加纤维素酶对蛋鸡肝脏、肌肉和蛋黄脂类中胆固酵和甘油三酯的影响 | 第41-42页 |
| ·苜蓿草粉日粮添加纤维素酶对蛋鸡抗氧化性能的影响 | 第42-43页 |
| ·苜蓿草粉日粮添加纤维素酶对蛋鸡抗氧化性能的影响 | 第42-43页 |
| ·草粉日粮中添加纤维素酶对蛋黄脂质稳定性的影响 | 第43页 |
| ·结论 | 第43-45页 |
| 4 展望 | 第45-46页 |
| 参考文献 | 第46-55页 |
| Abstract | 第55-56页 |
