| 摘要 | 第1-9页 |
| Abstract | 第9-11页 |
| 第1章 前言 | 第11-23页 |
| ·氧化应激与糖尿病 | 第11-13页 |
| ·氧化应激概述 | 第11页 |
| ·糖尿病概述 | 第11-12页 |
| ·糖尿病与氧化应激的相互影响 | 第12页 |
| ·抗氧化治疗 | 第12-13页 |
| ·口山酮类化合物抗糖尿病活性研究进展 | 第13-22页 |
| ·α-葡萄糖苷酶抑制活性研究 | 第13-18页 |
| ·PTP-1B 酶抑制活性研究 | 第18-19页 |
| ·DPP-IV 酶抑制活性研究 | 第19-20页 |
| ·葡萄糖-6-磷酸酶和糖原磷酸化酶抑制活性研究 | 第20-21页 |
| ·体内抗糖尿病活性研究 | 第21-22页 |
| ·课题的提出 | 第22-23页 |
| 第2章 人面果提取物抗氧化活性研究 | 第23-42页 |
| ·实验材料与方法 | 第23-24页 |
| ·实验材料 | 第23页 |
| ·仪器 | 第23页 |
| ·试剂及其配制 | 第23-24页 |
| ·实验方法 | 第24-27页 |
| ·提取与分离 | 第24页 |
| ·总酚含量测定 | 第24-25页 |
| ·还原能力测定 | 第25页 |
| ·清除自由基能力测定 | 第25-26页 |
| ·抑制 DNA 损伤作用 | 第26-27页 |
| ·HPLC 分析 | 第27页 |
| ·结果与讨论 | 第27-41页 |
| ·各部位浸膏产率 | 第27页 |
| ·人面果提取物总酚含量 | 第27-29页 |
| ·人面果提取物还原能力 | 第29-31页 |
| ·人面果提取物清除自由基能力 | 第31-39页 |
| ·人面果提取物抑制 DNA 损伤作用 | 第39页 |
| ·人面果提取物 HPLC 分析 | 第39-41页 |
| ·小结 | 第41-42页 |
| 第3章 人面果提取物抗糖尿病活性研究 | 第42-52页 |
| ·实验材料与方法 | 第42页 |
| ·实验材料 | 第42页 |
| ·仪器 | 第42页 |
| ·试剂及其配制 | 第42页 |
| ·实验方法 | 第42-45页 |
| ·α-葡萄糖苷酶抑制活性测定 | 第42-43页 |
| ·α-淀粉酶抑制活性测定 | 第43-44页 |
| ·HepG2 细胞葡萄糖消耗实验 | 第44页 |
| ·急性毒理试验 | 第44页 |
| ·口服糖耐量实验 | 第44-45页 |
| ·对烟酰胺与 STZ 联合所致糖尿病模型小鼠血糖的影响 | 第45页 |
| ·结果与讨论 | 第45-51页 |
| ·人面果提取物对α-葡萄糖苷酶的抑制作用 | 第45-47页 |
| ·人面果提取物对α-淀粉酶的抑制作用 | 第47-49页 |
| ·人面果提取物对 HepG2 细胞葡萄糖消耗的影响 | 第49-50页 |
| ·口服糖耐量实验 | 第50-51页 |
| ·人面果提取物降糖作用 | 第51页 |
| ·小结 | 第51-52页 |
| 结论 | 第52-53页 |
| 参考文献 | 第53-59页 |
| 致谢 | 第59-60页 |
| 附录A （攻读学位期间发表的学术论文） | 第60页 |