| 中英文缩略词对照表 | 第1-7页 |
| 摘要 | 第7-8页 |
| Abstract | 第8-9页 |
| 前言 | 第9-11页 |
| 内容与方法 | 第11-14页 |
| 1.研究对象 | 第11页 |
| 2.研究方法 | 第11页 |
| ·膳食调查 | 第11页 |
| ·体质测定法 | 第11页 |
| ·体质测试仪器 | 第11页 |
| 3.指标选择 | 第11-12页 |
| 4.体质测试方法 | 第12页 |
| 5.判断标准 | 第12页 |
| 6.质量控制 | 第12-13页 |
| 7.统计分析 | 第13-14页 |
| 结果 | 第14-35页 |
| 讨论 | 第35-47页 |
| 小结 | 第47-48页 |
| 致谢 | 第48-49页 |
| 参考文献 | 第49-52页 |
| 附录 | 第52-54页 |
| 综述 | 第54-64页 |
| 参考文献 | 第61-64页 |
| 攻读硕士学位期间发表的学术论文 | 第64-65页 |
| 导师评阅表 | 第65页 |