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厨房产品现状调查及其设计趋势研究

摘要第1-5页
Abstract第5-9页
第一章 绪论第9-15页
   ·研究背景和意义第9-10页
     ·课题研究背景第9页
     ·研究的意义第9-10页
   ·研究流程第10页
   ·研究方法第10-14页
     ·采访调研法第11-13页
     ·调查问卷法第13页
     ·观察法第13-14页
     ·比较研究法第14页
     ·文献搜集法第14页
     ·案例分析法第14页
   ·预期目标第14-15页
第二章 厨房产品设计的发展历程第15-24页
   ·中国古代传统饮食器具发展史第15-17页
   ·当今生活方式下的厨房电器发展与设计状况第17-24页
     ·生活方式对设计的影响第17-18页
     ·厨房电器的设计现状第18-20页
     ·整体厨房概念的引入第20-24页
第三章 国内外厨房产品设计的发展现状第24-40页
   ·国内厨房产品设计的发展现状第24-25页
     ·行业规模不断的扩大第24页
     ·竞争仍处在自发的阶段第24页
     ·整个行业面临新的挑战第24-25页
   ·国内著名企业设计调查第25-35页
     ·海尔企业设计调查第25-28页
     ·美的集团设计调查第28-29页
     ·樱花产品设计调查第29-31页
     ·格兰仕集团产品设计调查第31-32页
     ·老板电器产品设计调查第32-33页
     ·方太厨具产品设计调查第33-34页
     ·欧派产品设计调查第34-35页
   ·国外厨房产品设计发展现状第35-39页
     ·伊莱克斯产品设计调查第35-36页
     ·西门子产品设计调查第36-37页
     ·松下 Panasonic产品设计调查第37-38页
     ·三星产品设计调查第38-39页
   ·本章小结第39-40页
第四章 影响厨房产品设计的微观因素第40-72页
   ·消费者因素对厨房产品设计的影响第40-44页
     ·满足生理需要的厨房电器设计第41-42页
     ·满足安全、舒适需要的厨房电器设计第42页
     ·满足互通交流需要的厨房电器设计第42页
     ·满足受尊重需要的厨房电器设计第42-43页
     ·满足审美需要的厨房电器设计第43页
     ·满足认识和理解需要的厨房电器设计第43页
     ·满足自我实现需要的厨房电器设计第43-44页
   ·品牌因素对厨房产品设计的影响第44-47页
     ·品牌因素对产品设计的影响示例第46-47页
   ·人机因素对厨房产品设计的影响第47-54页
     ·操作空间的尺度第47-50页
     ·储物空间的尺度第50页
     ·人机工程学的主要研究内容第50-51页
     ·人机因素对厨房产品设计影响的设计实例第51-54页
   ·本土文化因素对厨房产品设计的影响第54-57页
   ·绿色消费的兴起对厨房产品设计的影响第57-70页
   ·本章小结第70-72页
第五章 结论与展望第72-78页
   ·厨房电器设计领域中也存在不可忽略的缺点第72页
   ·厨房电器的发展来预测其设计趋势第72-75页
   ·本课题研究的创新点第75页
   ·结论第75-76页
   ·展望第76-78页
参考文献第78-80页
作者简介第80页
作者在攻读硕士学位期间发表的学术论文第80-81页
致谢第81-82页
附录一:消费者喜爱的十大品牌调查结果第82-83页
附录二:调查问卷第83-87页

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