| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 第一章 引言 | 第9-17页 |
| 1 问题的提出 | 第9-10页 |
| 2 国内外研究现状 | 第10-15页 |
| ·国外研究现状 | 第10-11页 |
| ·国内研究现状 | 第11-15页 |
| 3 研究对象、研究目标和研究方法 | 第15页 |
| ·研究对象 | 第15页 |
| ·研究方法 | 第15页 |
| ·研究目标 | 第15页 |
| 4 本文的创新点和不足 | 第15-17页 |
| ·本文的创新点 | 第15-16页 |
| ·存在的不足 | 第16-17页 |
| 第二章 生猪供应链垂直协作相关理论 | 第17-24页 |
| 1 基本概念 | 第17-19页 |
| ·供应链 | 第17页 |
| ·涉农供应链 | 第17页 |
| ·垂直协作 | 第17-19页 |
| 2 生猪供应链垂直协作相关理论 | 第19-22页 |
| ·交易成本理论 | 第19页 |
| ·不确定性 | 第19-20页 |
| ·资产专用性 | 第20-21页 |
| ·不确定性和资产专用性对垂直协作的影响 | 第21-22页 |
| 3 生猪供应链中生猪的生物特性 | 第22-24页 |
| ·生产流程与生长周期 | 第22-23页 |
| ·生猪产品特征 | 第23-24页 |
| 第三章 长沙市生猪供应链概况 | 第24-27页 |
| 1 长沙市生猪供应链节点 | 第24-25页 |
| 2 长沙市生猪供应链现状 | 第25-27页 |
| ·生猪养殖业缺乏竞争力 | 第25页 |
| ·上游供应商竞争较为充分但层次不高 | 第25-26页 |
| ·下游屠宰加工业垄断严重 | 第26-27页 |
| 第四章 生猪供应链上游供应商和养殖户垂直协作 | 第27-32页 |
| 1 遗传供应商与养殖户的垂直协作 | 第27-29页 |
| 2 营养和防疫供应商与养殖户的垂直协作 | 第29-32页 |
| ·散养户与饲料及兽药供应商的垂直协作 | 第29-30页 |
| ·规模养殖户与饲料及兽药供应商的垂直协作 | 第30-31页 |
| ·垂直一体化公司 | 第31-32页 |
| 第五章 长沙市生猪供应链下游屠宰加工企业与养殖户的垂直协作 | 第32-39页 |
| 1 长沙市生猪供应链下游结构 | 第32-33页 |
| 2 生猪定点屠宰制度的不足 | 第33-35页 |
| 3 定点屠宰制度下屠宰加工企业与生猪养殖企业的垂直协作关系 | 第35-39页 |
| ·市场交易形式 | 第36-37页 |
| ·批发价合同形式 | 第37-38页 |
| ·收益共享合同形式 | 第38-39页 |
| 第六章 长沙市生猪供应链垂直协作模式的选择 | 第39-49页 |
| 1 长沙市生猪供应链节点间垂直协作的依据 | 第39-42页 |
| ·长沙市生猪供应链节点间垂直协作的问题 | 第39页 |
| ·长沙市生猪供应链的发展趋势 | 第39-42页 |
| ·生猪饲养市场结构发展趋势 | 第39-41页 |
| ·上游供应商发展趋势 | 第41页 |
| ·下游屠宰加工、销售的发展趋势 | 第41-42页 |
| 2 长沙市生猪供应链垂直协作模式选择 | 第42-49页 |
| ·“龙头企业+养殖基地/合作社+养殖户”模式 | 第42-46页 |
| ·“龙头企业+养殖基地/合作社+养殖户”模式概述 | 第42-43页 |
| ·模式运行的问题和对策 | 第43-46页 |
| ·“上游供应商+规模猪场或养殖基地(合作社)+下游屠宰加工企业”模式 | 第46-49页 |
| 结束语 | 第49-50页 |
| 参考文献 | 第50-53页 |
| 致谢 | 第53-54页 |
| 作者简介 | 第54页 |