| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-9页 |
| 导言 | 第9-14页 |
| 一、研究的目的与意义 | 第9-11页 |
| 二、国内外研究动态 | 第11-12页 |
| 三、基本思路、研究方法与论文结构 | 第12-13页 |
| 四、主要创新点 | 第13-14页 |
| 第一章 全球马铃薯产业发展历史与现状分析 | 第14-30页 |
| 一、全球马铃薯的分布 | 第14-18页 |
| 二、全球马铃薯加工状况 | 第18-24页 |
| 三、全球马铃薯生产、消费与贸易的演变 | 第24-30页 |
| 第二章 我国马铃薯产业的区域生产与效益分析 | 第30-43页 |
| 一、我国马铃薯生产的增长与变化 | 第30-32页 |
| 二、我国马铃薯生产发展的主要特征 | 第32-34页 |
| 三、我国马铃薯生产的区域布局和比较优势 | 第34-38页 |
| 四、我国马铃薯生产经济效益影响因素分析 | 第38-43页 |
| 第三章 我国马铃薯加工业 | 第43-51页 |
| 一、我国马铃薯加工业现状 | 第43页 |
| 二、我国马铃薯加工品的主要类型分析 | 第43-44页 |
| 三、我国马铃薯加工业取得的主要成就和存在的主要问题 | 第44-46页 |
| 四、我国马铃薯加工业发展潜力分析 | 第46页 |
| 五、我国马铃薯产业技术分析 | 第46-51页 |
| 第四章 我国马铃薯的消费与贸易 | 第51-57页 |
| 一、我国马铃薯消费的现状与预测 | 第51-54页 |
| 二、我国马铃薯的国内市场与国际贸易 | 第54-57页 |
| 第五章 我国马铃薯的国际竞争力分析 | 第57-64页 |
| 一、加入WTO对我国马铃薯产业的影响 | 第57-58页 |
| 二、我国马铃薯的国际竞争力分析 | 第58-64页 |
| 第六章 我国马铃薯产业发展的政策分析与对策建议 | 第64-70页 |
| 一、促进我国马铃薯产业发展的思路及政策措施 | 第64-67页 |
| 二、我国马铃薯产业的发展策略与对策建议 | 第67-70页 |
| 参考文献 | 第70-72页 |
| 致谢 | 第72页 |