| 第一章 前言 | 第1-13页 |
| ·研究目的和意义 | 第7-10页 |
| ·烟台市蔬菜生产现状 | 第7-8页 |
| ·发展蔬菜生产的重要性 | 第8页 |
| ·烟台市蔬菜产业发展优势 | 第8-9页 |
| ·烟台市蔬菜产业发展存在的问题 | 第9页 |
| ·问题的提出与研究意义 | 第9-10页 |
| ·国内外研究进展 | 第10-11页 |
| ·研究方法与内容 | 第11-13页 |
| ·研究方案 | 第11页 |
| ·研究方法 | 第11页 |
| ·资料来源 | 第11-12页 |
| ·研究内容 | 第12-13页 |
| 第二章 烟台市蔬菜产业发展优势 | 第13-15页 |
| ·地理位置优越 | 第13页 |
| ·气候条件适宜 | 第13页 |
| ·市场前景广阔 | 第13-14页 |
| ·龙头企业带动 | 第14页 |
| ·科技水平较高 | 第14-15页 |
| 第三章 烟台市蔬菜生产现状及存在问题 | 第15-29页 |
| ·烟台市农村蔬菜生产现状及存在问题 | 第15-19页 |
| ·烟台市城郊蔬菜生产现状及存在问题 | 第19-20页 |
| ·烟台市蔬菜产业化发展现状及存在问题 | 第20-21页 |
| ·蔬菜产业化发展现状 | 第20-21页 |
| ·存在的问题 | 第21页 |
| ·烟台市无公害蔬菜生产现状及存在问题 | 第21-23页 |
| ·无公害蔬菜生产基本情况 | 第21-22页 |
| ·无公害蔬菜生产存在的主要问题 | 第22-23页 |
| ·烟台市蔬菜加工与蔬菜贸易现状及存在问题 | 第23-29页 |
| ·烟台市蔬菜加工与贸易基本情况 | 第23页 |
| ·竞争力分析 | 第23-24页 |
| ·贸易形势分析 | 第24-25页 |
| ·烟台市加入WTO前蔬菜外贸出口情况 | 第25-26页 |
| ·加入WTO后2002年蔬菜进出口情况 | 第26-27页 |
| ·存在问题与小结 | 第27-29页 |
| 第四章 烟台市蔬菜产业发展相关对策 | 第29-35页 |
| ·增强农民科技、市场意识，改变旧习惯，加快农村蔬菜生产发展 | 第29页 |
| ·烟台市蔬菜产业化发展对策 | 第29-31页 |
| ·烟台市无公害蔬菜发展对策 | 第31-32页 |
| ·烟台市蔬菜产业结构调整的重点 | 第32-33页 |
| ·烟台市蔬菜加工、贸易发展相关对策 | 第33-35页 |
| 第五章 结论与展望 | 第35-36页 |
| 注释 | 第36-37页 |
| 参考文献 | 第37-38页 |
| 致谢 | 第38-39页 |
| 作者简历 | 第39页 |