| 中英文名词术语对照 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 中文摘要 | 第6-8页 |
| 前言 | 第8-9页 |
| 技术路线 | 第9-10页 |
| 第一章 阿胶微波炮制工艺研究 | 第10-24页 |
| 第一节 蛋白质测定方法考察 | 第10-18页 |
| 第二节 微波制阿胶珠工艺研究 | 第18-24页 |
| 第二章 阿胶及不同炮制品比较研究 | 第24-39页 |
| 第一节 阿胶及不同炮制品薄层鉴别 | 第24-26页 |
| 第二节 阿胶及不同炮制品各种氨基酸含量测定 | 第26-30页 |
| 第三节 阿胶及不同炮制品四种微量元素的比较 | 第30-36页 |
| 第四节 阿胶及不同炮制品电泳的比较 | 第36-39页 |
| 第三章 阿胶及其不同炮制品药理作用研究 | 第39-49页 |
| 第一节 阿胶及其不同炮制品补血实验研究 | 第39-43页 |
| 第二节 阿胶及其不同炮制品对巨噬细胞吞噬能力的影响 | 第43-47页 |
| 第三节 阿胶及不同炮制品对免疫器官的影响 | 第47-49页 |
| 第四章 微波制阿胶珠工艺验证及质量控制研究 | 第49-57页 |
| 第一节 微波制阿胶珠工艺验证 | 第49-52页 |
| 第二节 微波制阿胶珠质量控制研究 | 第52-57页 |
| 第五章 人参阿胶珠制备工艺研究 | 第57-62页 |
| 1 药物筛选 | 第57-58页 |
| 2 化学成分鉴别 | 第58-59页 |
| 3 总氮量测定 | 第59-60页 |
| 4 人参总皂苷含量测定 | 第60-61页 |
| 5 水分测定 | 第61页 |
| 6 结果与讨论 | 第61-62页 |
| 第六章 讨论与结论 | 第62-64页 |
| 参考文献 | 第64-65页 |
| 致谢 | 第65-66页 |
| 综述 | 第66-71页 |
| 个人简历及论文发表情况 | 第71页 |