| 摘要 | 第1-8页 |
| ABSTRACT | 第8-14页 |
| 第1章 绪论 | 第14-31页 |
| ·何首乌药材概述 | 第14-25页 |
| ·何首乌植物学 | 第14-15页 |
| ·何首乌主要化学成分 | 第15-20页 |
| ·何首乌药理作用 | 第20-22页 |
| ·何首乌的传统炮制方法 | 第22-24页 |
| ·何首乌产业的现状和发展 | 第24-25页 |
| ·膨化概述 | 第25-29页 |
| ·食品中的膨化技术和原理 | 第25-27页 |
| ·中药挤压膨化技术概述 | 第27-29页 |
| ·本研究的意义 | 第29-31页 |
| ·理论意义 | 第29-30页 |
| ·实际意义 | 第30-31页 |
| 第2章 何首乌膨化炮制及膨化率的测定 | 第31-33页 |
| ·仪器与试剂 | 第31页 |
| ·何首乌膨化过程 | 第31页 |
| ·膨化率测定 | 第31-32页 |
| ·结果分析与讨论 | 第32-33页 |
| 第3章 何首乌膨化炮制前后生药学鉴定及TLC鉴定 | 第33-40页 |
| ·引言 | 第33页 |
| ·仪器与试剂 | 第33页 |
| ·性状鉴别 | 第33-34页 |
| ·何首乌粉末鉴别 | 第34-37页 |
| ·生首乌粉末 | 第34-35页 |
| ·膨化后何首乌粉末 | 第35页 |
| ·何首乌膨化前后显微图片 | 第35-37页 |
| ·TLC鉴定 | 第37-39页 |
| ·何首乌药材前处理 | 第37页 |
| ·羧甲基纤维素钠(CMCNa)溶液的制备 | 第37页 |
| ·硅胶H薄层板的制备及活化 | 第37-38页 |
| ·样品溶液、对照品溶液的制备 | 第38页 |
| ·展开剂的制备 | 第38页 |
| ·TLC定性鉴定 | 第38-39页 |
| 结果与讨论 | 第39-40页 |
| 第4章 比色法测定何首乌膨化前后水溶性多糖含量 | 第40-51页 |
| ·引言 | 第40页 |
| ·仪器与试剂 | 第40-41页 |
| ·实验方法及结果 | 第41-49页 |
| ·何首乌水溶性多糖的提取 | 第41页 |
| ·供试品溶液的制备 | 第41-42页 |
| ·对照品溶液的制备 | 第42页 |
| ·苯酚溶液的配置 | 第42-43页 |
| ·多糖测定条件的选择 | 第43-45页 |
| ·线型关系的考察 | 第45-46页 |
| ·换算因子的确定 | 第46-47页 |
| ·方法学考察 | 第47-49页 |
| ·含量测定 | 第49页 |
| ·结果与讨论 | 第49-51页 |
| ·结果 | 第49-50页 |
| ·讨论 | 第50-51页 |
| 第5章 比色法测定何首乌膨化炮制前后结合和游离蒽醌含量 | 第51-58页 |
| ·引言 | 第51页 |
| ·仪器与试剂 | 第51-52页 |
| ·实验方法及结果 | 第52-56页 |
| ·对照品溶液的制备 | 第52页 |
| ·供试品溶液的制备 | 第52页 |
| ·最大吸收波长的选择 | 第52-53页 |
| ·线性关系的考察 | 第53-54页 |
| ·方法学考察 | 第54-56页 |
| ·含量测定 | 第56页 |
| ·结果与讨论 | 第56-58页 |
| 第6章 HPLC法测定何首乌膨化前后大黄素、大黄素甲醚含量 | 第58-71页 |
| ·引言 | 第58页 |
| ·仪器与试剂 | 第58页 |
| ·试验方法与结果 | 第58-69页 |
| ·色谱条件 | 第58-59页 |
| ·对照品溶液的制备 | 第59页 |
| ·线性关系的考察 | 第59-61页 |
| ·提取条件的优化 | 第61-63页 |
| ·供试品的制备 | 第63-64页 |
| ·方法学考察 | 第64-67页 |
| ·含量测定 | 第67-69页 |
| ·实验结果及讨论 | 第69-71页 |
| 第7章 HPLC法测定何首乌膨化前后二苯乙烯苷含量 | 第71-78页 |
| ·引言 | 第71页 |
| ·实验仪器和试剂 | 第71页 |
| ·实验方法及结果 | 第71-76页 |
| ·色谱条件 | 第71-72页 |
| ·对照品溶液的配制 | 第72页 |
| ·供试品溶液的制备 | 第72页 |
| ·线型关系的考察 | 第72-73页 |
| ·方法学考察 | 第73-74页 |
| ·含量测定 | 第74-76页 |
| ·结果与讨论 | 第76-78页 |
| 结论 | 第78-80页 |
| 致谢 | 第80-81页 |
| 参考文献 | 第81-87页 |
| 攻读硕士学位期间发表的学术论文及科研成果 | 第87页 |
