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山茱萸生物学特性及加工工艺研究

致谢第1-7页
摘要第7-9页
1 文献综述第9-17页
   ·山茱萸的化学成分与药理作用第9-10页
   ·山茱萸的质量控制研究第10-11页
   ·山茱萸的应用与开发途径第11-12页
     ·山茱萸的应用研究第11页
     ·山茱萸开发的途径第11-12页
   ·山茱萸的生长习性研究概况第12-13页
     ·气温对产量的影响第12-13页
     ·土壤肥力与产量的关系第13页
     ·光照对座果率的影响第13页
   ·山茱萸的生物学特性的研究概况第13-15页
   ·山茱萸采收加工考证第15-17页
2 引言第17-19页
3 材料与方法第19-23页
   ·温度对山茱萸开花与结实习性的影响第19-20页
     ·试验材料第19页
     ·山茱萸物候期的观测第19-20页
   ·不同树龄山茱萸干燥果肉中主要化学成分的比较第20页
     ·试验地概况第20页
     ·取样方法第20页
     ·化学成分分析第20页
   ·山茱萸不同生育期干燥果肉中主要化学成分的比较第20-21页
     ·试验地概况第21页
     ·取样方法第21页
     ·化学成分分析第21页
   ·山茱萸初加工工艺研究第21-23页
     ·加工工艺影响因素的选择第22页
     ·试验设计第22页
     ·实验场所及样品来源第22页
     ·试验考察指标及统计方法第22-23页
4 结果与分析第23-36页
   ·温度与山茱萸开花与结实习性的关系第23-29页
     ·山茱萸开花习性的物候期观测结果第23-25页
     ·山茱萸果期的物候期观测结果第25-29页
   ·不同树龄山茱萸干燥果肉中主要化学成分的测定结果第29页
   ·山茱萸不同生育期干燥果肉中主要化学成分的测定结果第29-31页
   ·山茱萸初加工工艺的研究结果第31-36页
5 结论与讨论第36-39页
   ·山茱萸开花和结实习性及其与温度的关系第36页
   ·不同树龄山茱萸果肉中主要化学成分的动态变化第36-37页
   ·山茱萸在霜降之后采收最为适宜第37-38页
   ·初加工工艺中烫煮时间对山茱萸药材品质的影响最大第38-39页
参考文献第39-43页
ABSTRACT第43-46页
硕士在读期间发表论文和科研成果第46页

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