| 中文摘要 | 第1-9页 |
| 英文摘要 | 第9-11页 |
| 1 引言 | 第11-22页 |
| ·益生菌概述 | 第11-14页 |
| ·什么是益生菌 | 第11页 |
| ·益生菌研究历史 | 第11-13页 |
| ·益生菌未来发展方向 | 第13-14页 |
| ·益生菌的免疫调节功能 | 第14-16页 |
| ·肠道黏膜免疫系统 | 第15页 |
| ·益生菌对肠道黏膜免疫的调节功能 | 第15-16页 |
| ·肠细胞的原代培养 | 第16-19页 |
| ·肠组织细胞的植块培养 | 第17-18页 |
| ·肠黏膜上皮细胞（IEC）原代培养 | 第18-19页 |
| ·益生菌抗病毒作用及其相关机制研究 | 第19-21页 |
| ·益生菌抗病毒作用研究现状 | 第19-20页 |
| ·益生菌抗病毒作用可能的机制 | 第20-21页 |
| ·研究的目的和意义 | 第21-22页 |
| 2 材料与方法 | 第22-30页 |
| ·实验材料 | 第22-24页 |
| ·菌种 | 第22页 |
| ·毒株 | 第22页 |
| ·培养基 | 第22-23页 |
| ·主要试剂和溶液 | 第23页 |
| ·主要仪器 | 第23-24页 |
| ·实验方法 | 第24-30页 |
| ·益生菌的准备 | 第24-25页 |
| ·NDV 的毒力测定 | 第25页 |
| ·药敏试验及不同浓度抗生素对益生菌的抑制效果 | 第25-26页 |
| ·细胞培养 | 第26页 |
| ·益生菌对细胞的黏附能力 | 第26-27页 |
| ·益生菌的细胞毒性测定 | 第27页 |
| ·益生菌抗NDV 作用研究 | 第27-29页 |
| ·检测指标及方法 | 第29页 |
| ·数据统计分析 | 第29-30页 |
| 3 结果 | 第30-49页 |
| ·益生菌的生长特性 | 第30-32页 |
| ·益生菌染色特征和菌落形态 | 第30-31页 |
| ·益生菌生长曲线的测定 | 第31页 |
| ·益生菌灭活效果与破碎效果检验结果 | 第31-32页 |
| ·NDV 的毒力测定结果 | 第32页 |
| ·药敏试验结果及不同浓度抗生素的抑制效果 | 第32页 |
| ·细胞培养 | 第32-34页 |
| ·鸡胚成纤维细胞（CEF）培养 | 第32-33页 |
| ·鸡胚肠组织细胞的植块培养 | 第33-34页 |
| ·益生菌对细胞的黏附能力实验结果 | 第34-35页 |
| ·益生菌对CEF 的黏附能力实验结果 | 第34页 |
| ·益生菌对鸡胚肠组织细胞的黏附能力实验结果 | 第34-35页 |
| ·益生菌的细胞毒性实验结果 | 第35页 |
| ·益生菌抗NDV 作用研究结果 | 第35-49页 |
| ·不同细菌及其培养上清处理后新城疫病毒血凝价的测定结果 | 第35-36页 |
| ·益生菌对NDV 在CEF 上增殖的影响 | 第36-42页 |
| ·益生菌对NDV 在鸡胚肠组织细胞上增殖及其血凝价的影响 | 第42-47页 |
| ·益生菌处理后细胞培养上清中NDV 血凝价的变化 | 第47-49页 |
| 4 讨论 | 第49-54页 |
| ·鸡胚肠组织细胞培养 | 第49-50页 |
| ·益生菌抗NDV 作用效果评价及其可能机制分析 | 第50-54页 |
| ·益生菌体外抗病毒作用 | 第50页 |
| ·益生菌在CEF 和鸡胚肠组织细胞上的抗病毒作用 | 第50-51页 |
| ·益生菌不同接入顺序的抗病毒作用分析 | 第51-52页 |
| ·益生菌不同形式抗病毒作用分析 | 第52-53页 |
| ·益生菌体外与细胞上抗病毒作用比较 | 第53-54页 |
| 5 结论 | 第54-55页 |
| 致谢 | 第55-56页 |
| 参考文献 | 第56-61页 |
| 攻读硕士学位期间发表的学术论文 | 第61页 |