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灰树花优良菌株的筛选及其液态发酵特性研究

摘要第1-5页
Abstract第5-9页
第一章 前言第9-19页
   ·灰树花简介第9页
   ·灰树花的固态栽培培养研究现状第9-10页
   ·灰树花的液态发酵培养研究现状第10-12页
     ·液态发酵工艺参数的优化第10-11页
     ·液态发酵过程中的参数控制及特性研究第11页
     ·液态发酵终点的判断第11-12页
   ·灰树花多糖的制备第12-15页
     ·几种常见的灰树花多糖及其相关性质第12-13页
     ·灰树花多糖的制备工艺第13-14页
     ·灰树花多糖的提取第14页
     ·灰树花多糖的纯化第14-15页
   ·灰树花多糖的生物活性研究现状第15-17页
     ·免疫调节作用第15-16页
     ·抗肿瘤作用第16页
     ·抗病毒作用第16页
     ·其它生物活性第16-17页
   ·本课题研究的目的意义及主要内容第17-19页
     ·本课题研究的目的意义第17页
     ·本课题研究的主要内容第17-19页
第二章 试验材料与方法第19-32页
   ·材料与仪器第19-21页
     ·试验材料第19页
     ·主要试验试剂第19-21页
     ·主要试验仪器第21页
   ·试验方法第21-32页
     ·试验培养基第21-22页
     ·试验菌株间的拮抗试验第22页
     ·试验菌株过氧化氢酶同工酶试验第22-24页
     ·试验菌株固体平板培养情况比较第24页
     ·试验菌株耐高温试验比较第24页
     ·试验菌株液态发酵产多糖性能比较第24-25页
     ·灰树花筛选菌株的出菇试验第25-27页
     ·灰树花筛选菌株液态发酵培养基的优化第27-28页
     ·灰树花筛选菌株液态发酵培养条件的优化第28-30页
     ·灰树花筛选菌株液态发酵过程及特性研究第30-32页
第三章 结果与分析第32-59页
   ·试验菌株间的拮抗试验第32页
   ·试验菌株的过氧化氢酶同工酶试验第32-34页
     ·试验菌株的过氧化氢酶同工酶电泳谱图第32-33页
     ·试验菌株的过氧化氢酶同工酶电泳谱图模拟图第33-34页
   ·试验菌株的固体平板培养情况比较第34页
   ·试验菌株的耐高温试验比较第34-35页
   ·试验菌株的液态发酵产多糖性能比较第35-37页
     ·菌球直径和菌丝生物量的比较第35-36页
     ·灰树花粗多糖中多糖含量的比较第36-37页
     ·灰树花粗多糖中多糖产量的比较第37页
   ·筛选菌株的出菇试验第37-40页
     ·菌袋制作第37-38页
     ·发菌管理结果第38-39页
     ·出菇管理结果第39-40页
   ·筛选菌株液态发酵培养基的优化研究第40-46页
     ·碳源种类对灰树花液态发酵的影响第40页
     ·氮源种类对灰树花液态发酵的影响第40-41页
     ·碳源浓度对灰树花液态发酵的影响第41-42页
     ·氮源浓度对灰树花液态发酵的影响第42-43页
     ·响应面法优化碳源与氮源浓度第43-46页
   ·筛选菌株液态发酵培养条件的优化研究第46-53页
     ·起始pH值对灰树花液态发酵的影响第46-47页
     ·培养温度对灰树花液态发酵的影响第47-48页
     ·摇床转速对灰树花液态发酵的影响第48-49页
     ·摇瓶装液量对灰树花液态发酵的影响第49-50页
     ·接种量对灰树花液态发酵的影响第50-51页
     ·接种种龄对灰树花液态发酵的影响第51页
     ·培养时间对灰树花液态发酵的影响第51-53页
   ·筛选菌株液态发酵过程及特性研究第53-59页
     ·液态发酵过程中各指标生长与代谢变化特性第53-57页
     ·液态发酵过程中菌丝球显微镜形态观察第57-59页
第四章 讨论第59-63页
   ·关于试验菌株的亲缘关系鉴定第59页
   ·关于试验菌株的比较试验第59-60页
   ·关于筛选菌株的出菇试验第60页
   ·关于筛选菌株的液态发酵培养基和培养条件优化第60-61页
   ·关于筛选菌株的液态发酵过程及特性研究第61-62页
   ·关于本课题的应用及发展前景第62-63页
第五章 结论第63-64页
参考文献第64-69页
致谢第69-70页
个人简历第70页
攻读硕士学位期间发表的学术论文第70页

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