历史时期苏州地区花卉业研究
| 摘要 | 第7-9页 |
| ABSTRACT | 第9-10页 |
| 绪论 | 第11-19页 |
| 一、选题目的和意义 | 第11-12页 |
| 二、本选题的研究动态 | 第12-16页 |
| 三、研究内容与研究思路 | 第16页 |
| 四、研究方法和资料来源 | 第16页 |
| 五、创新点及可能存在的问题 | 第16-19页 |
| 第一章 苏州地区花卉业发展的背景 | 第19-33页 |
| 第一节 社会经济因素 | 第19-21页 |
| 第二节 历史人文因素 | 第21-29页 |
| 一、社会风俗 | 第21-26页 |
| 二、文人风情 | 第26-29页 |
| 第三节 自然环境因素 | 第29-33页 |
| 第二章 明清时期苏州地区花卉业发展繁盛 | 第33-57页 |
| 第一节 花卉行业的种售链条 | 第34-44页 |
| 一、花卉的种植 | 第34-38页 |
| 二、花卉售卖途径及产品种类 | 第38-44页 |
| 第二节 以虎丘为中心的繁华花市 | 第44-48页 |
| 一、花市的盛况 | 第44-45页 |
| 二、花市里的中转贸易 | 第45-48页 |
| 第三节 传统花卉的种植技术 | 第48-54页 |
| 一、花卉园艺技术的发展 | 第48-52页 |
| 二、花卉种类的变化 | 第52-54页 |
| 第四节 花卉行业的神灵信仰与同业组织 | 第54-57页 |
| 第三章 近代苏州地区花卉业的整体转向 | 第57-87页 |
| 第一节 近代苏州地区花卉业的发展 | 第57-68页 |
| 一、香花茶与香花 | 第57-58页 |
| 二、民国以前花茶的生产贸易 | 第58-60页 |
| 三、民国前期花卉业的发展与成功转型 | 第60-64页 |
| 四、抗战以后香花地位稳固 | 第64-68页 |
| 第二节 花农及其经营中的特色表现 | 第68-81页 |
| 一、花农及其分布 | 第68-70页 |
| 二、以自业为主的土地占有模式 | 第70-71页 |
| 三、普遍雇工经营 | 第71-74页 |
| 四、花农的投资成本 | 第74-79页 |
| 五、花农的收益 | 第79-81页 |
| 第三节 花卉业转向中交易方式的变化 | 第81-82页 |
| 第四节 香花的园艺技术 | 第82-87页 |
| 一、栽培技术 | 第82-85页 |
| 二、花房技术的进步 | 第85-87页 |
| 结语 | 第87-89页 |
| 参考文献 | 第89-97页 |
| 致谢 | 第97-99页 |
| 攻读学位期间发表学术论文目录 | 第99页 |
