山药皮生物转化饲料的研究及年产5000吨产品的工厂设计
| 摘要 | 第3-4页 |
| ABSTRACT | 第4-5页 |
| 第一章 绪论 | 第10-15页 |
| 1.1 引言 | 第10页 |
| 1.2 固态发酵技术 | 第10-12页 |
| 1.2.1 在环境资源上的应用 | 第11页 |
| 1.2.2 在提高产品附加值上的应用 | 第11-12页 |
| 1.3 混菌发酵 | 第12页 |
| 1.4 粗壮脉纹胞菌 | 第12-13页 |
| 1.5 植物乳杆菌 | 第13页 |
| 1.6 农副产品的现状以研究前景 | 第13页 |
| 1.7 本课题研究的目的、意义及主要内容 | 第13-15页 |
| 第二章 双菌固态发酵山药皮产类胡萝卜素的研究 | 第15-25页 |
| 2.1 引言 | 第15页 |
| 2.2 材料与方法 | 第15-19页 |
| 2.2.1 材料与试剂 | 第15-16页 |
| 2.2.2 菌种活化 | 第16页 |
| 2.2.3 固态发酵的流程 | 第16-17页 |
| 2.2.4 类胡萝卜素含量测定 | 第17页 |
| 2.2.5 单因素实验 | 第17-18页 |
| 2.2.6 正交实验 | 第18-19页 |
| 2.3 结果与分析 | 第19-25页 |
| 2.3.1 单因素实验 | 第19-23页 |
| 2.3.2 最佳工艺条件的研究 | 第23-24页 |
| 2.3.3 验证试验 | 第24-25页 |
| 第三章 工厂总平面设计 | 第25-32页 |
| 3.1 设计范围 | 第25页 |
| 3.2 厂址选择要求及选址 | 第25-26页 |
| 3.2.1 厂址选择要求 | 第25页 |
| 3.2.2 厂址选择 | 第25-26页 |
| 3.3 工厂总平面设计 | 第26-27页 |
| 3.3.1 总平面设计的内容 | 第26页 |
| 3.3.2 总平面设计的要求 | 第26页 |
| 3.3.3 总平面布置的原则 | 第26-27页 |
| 3.4 厂区主要建筑物的布置 | 第27-31页 |
| 3.4.1 生产区主要建筑物的布置 | 第27-29页 |
| 3.4.2 生产区辅助建筑物的布置 | 第29-30页 |
| 3.4.3 行政管理与服务部门的布置 | 第30-31页 |
| 3.5 厂区道路的设计 | 第31-32页 |
| 第四章 产品方案及生产工艺设计 | 第32-36页 |
| 4.1 原料 | 第32页 |
| 4.2 班产量 | 第32页 |
| 4.3 生产工艺流程 | 第32-34页 |
| 4.4 产品质量保证体系 | 第34-36页 |
| 第五章 物料衡算及设备选型 | 第36-48页 |
| 5.1 原辅料消耗 | 第36页 |
| 5.2 设备选型 | 第36-48页 |
| 5.2.1 设备选型依据 | 第36-37页 |
| 5.2.2 主要设备选型 | 第37-46页 |
| 5.2.3 生产车间设备清单 | 第46-47页 |
| 5.2.4 全厂设备清单 | 第47-48页 |
| 第六章 公用系统 | 第48-54页 |
| 6.1 概述 | 第48页 |
| 6.2 公用工程区域的划分 | 第48页 |
| 6.3 给排水 | 第48-51页 |
| 6.3.1 设计内容 | 第48页 |
| 6.3.2 工厂对水质的要求 | 第48-49页 |
| 6.3.3 水源 | 第49页 |
| 6.3.4 全厂性用水量计算 | 第49-50页 |
| 6.3.5 给排水系统 | 第50-51页 |
| 6.4 供电系统 | 第51-53页 |
| 6.4.1 设计内容 | 第51页 |
| 6.4.2 供电原则 | 第51页 |
| 6.4.3 供电方式 | 第51页 |
| 6.4.4 负荷计算 | 第51-53页 |
| 6.5 供汽系统 | 第53-54页 |
| 第七章 环境工程 | 第54-56页 |
| 7.1 概述 | 第54页 |
| 7.2 保护措施 | 第54-56页 |
| 7.2.1 粉尘处理 | 第54页 |
| 7.2.2 噪声处理 | 第54-55页 |
| 7.2.3 废气处理 | 第55页 |
| 7.2.4 废水处理 | 第55页 |
| 7.2.5 固废物处理 | 第55-56页 |
| 第八章 劳动组织 | 第56-59页 |
| 8.1 机构设置 | 第56-57页 |
| 8.2 人员组织结构 | 第57-58页 |
| 8.3 人力资源配置 | 第58-59页 |
| 8.3.1 各部门人员安排情况 | 第58页 |
| 8.3.2 生产车间人员安排情况 | 第58-59页 |
| 第九章 技术经济分析 | 第59-63页 |
| 9.1 技术经济分析的主要内容: | 第59页 |
| 9.2 技术经济分析的指标 | 第59-62页 |
| 9.2.1 销售收入 | 第59页 |
| 9.2.2 固定资产投资: | 第59-60页 |
| 9.2.3 会计成本 | 第60-62页 |
| 9.2.4 折旧费和大修费的计算 | 第62页 |
| 9.3 经济效益估算 | 第62-63页 |
| 致谢 | 第63-64页 |
| 参考文献 | 第64-66页 |
| 附录 | 第66-68页 |
