延吉咖啡行业发展研究
| 摘要 | 第6-7页 |
| Abstract | 第7-8页 |
| 第一章 绪论 | 第12-18页 |
| 1.1 选题背景及研究目的 | 第12-14页 |
| 1.1.1 选题背景 | 第12-13页 |
| 1.1.2 研究目的 | 第13-14页 |
| 1.2 文献综述 | 第14-15页 |
| 1.2.1 国外研究 | 第14页 |
| 1.2.2 国内研究 | 第14-15页 |
| 1.3 研究思路、内容及研究方法 | 第15-18页 |
| 1.3.1 研究思路、内容 | 第15-16页 |
| 1.3.2 研究方法 | 第16-18页 |
| 第二章 概念与相关理论概述 | 第18-22页 |
| 2.1 概念 | 第18页 |
| 2.2 相关理论概述 | 第18-22页 |
| 2.2.1 聚集效应 | 第18-20页 |
| 2.2.2 竞争力理论 | 第20-22页 |
| 第三章 国内外咖啡行业成功经验及典型模式 | 第22-32页 |
| 3.1 国外咖啡行业成功经验 | 第22-24页 |
| 3.1.1 国外咖啡行业概述 | 第22-24页 |
| 3.1.2 韩国咖啡行业发展 | 第24页 |
| 3.2 国内咖啡行业成功经验 | 第24-29页 |
| 3.2.1 国内咖啡行业概述 | 第24-28页 |
| 3.2.2 我国咖啡行业的机遇和挑战 | 第28-29页 |
| 3.2.3 云南咖啡行业发展 | 第29页 |
| 3.3 咖啡行业中的典型模式 | 第29-32页 |
| 3.3.1 星巴克模式 | 第29-30页 |
| 3.3.2 全球奢侈品咖啡品牌的体验式营销模式 | 第30-32页 |
| 第四章 延吉咖啡行业发展态势 | 第32-41页 |
| 4.1 延吉咖啡行业的现状 | 第32-39页 |
| 4.1.1 市场发展高速化 | 第32-34页 |
| 4.1.2 经营内容特色化 | 第34-35页 |
| 4.1.3 国内外品牌交融化 | 第35-36页 |
| 4.1.4 店内商品雷同化 | 第36-37页 |
| 4.1.5 个体形式普遍化 | 第37-39页 |
| 4.2 延吉咖啡行业的特点 | 第39-41页 |
| 4.2.1 民族性 | 第39页 |
| 4.2.2 区域性 | 第39-40页 |
| 4.2.3 大众化 | 第40页 |
| 4.2.4 精品化 | 第40-41页 |
| 第五章 延吉咖啡行业发展的影响因素和存在的问题 | 第41-54页 |
| 5.1 延吉咖啡行业发展的影响因素 | 第41-48页 |
| 5.1.1 社会文化环境 | 第41-42页 |
| 5.1.2 国内外经济形势 | 第42-45页 |
| 5.1.3 投资经营者 | 第45-46页 |
| 5.1.4 消费者群体 | 第46-47页 |
| 5.1.5 政策的影响 | 第47-48页 |
| 5.2 延吉咖啡行业发展存在的问题 | 第48-54页 |
| 5.2.1 经营理念滞后 | 第48-49页 |
| 5.2.2 后期资本供给不足 | 第49-51页 |
| 5.2.3 地区消费偏好明显 | 第51-52页 |
| 5.2.4 存在过度竞争的倾向 | 第52-53页 |
| 5.2.5 行业专门人才缺失 | 第53-54页 |
| 第六章 延吉咖啡行业发展的对策 | 第54-59页 |
| 6.1 延吉咖啡行业的发展目标和定位 | 第54-56页 |
| 6.1.1 延吉咖啡行业的发展目标 | 第54页 |
| 6.1.2 延吉咖啡行业的发展定位 | 第54-56页 |
| 6.2 延吉咖啡行业的发展建议 | 第56-59页 |
| 6.2.1 提升咖啡行业的创新发展能力 | 第56页 |
| 6.2.2 提高咖啡行业的国际化水平 | 第56-57页 |
| 6.2.3 加强咖啡行业的规划与管理 | 第57页 |
| 6.2.4 优化咖啡行业的资金和产品结构 | 第57-59页 |
| 结论 | 第59-60页 |
| 参考文献 | 第60-64页 |
| 致谢 | 第64页 |
